| 查看: 2334 | 回复: 7 | ||
[求助]
抗氧化问题求助。 已有2人参与
|
|
大家好。我最近在做抗氧化实验。打算采用FRAP、dpph、abts、羟基自由基4种方法。由于我的样品很少。所以这四种方法我都打算采用对照做标准曲线，然后计算对照当量。 我的问题是（1）请问我这种做法可行吗？ （2）由于我的样品的水溶性较差，我采用95%的乙醇配制的样品。如果我采用VC做对照，那VC在95%的乙醇的溶解度会不会很不好？我做过几次试验，低浓度的VC计算出来的清除率全部都是负值。是不是因为VC的乙醇溶解度不好？如果我把VC用水溶解，样品用95%乙醇溶解。那么我测定抗氧化的时候，仪器矫0用什么？空白用什么？ （3）如果我直接用VE做对照的话，VE是可以溶于95%乙醇的，那是不是就没有什么问题了？ |
回复此楼» 猜你喜欢
339食品求调剂到B区学校
已经有0人回复
-
0955求调剂
已经有1人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有290人回复
-
0832食品调剂推荐
已经有0人回复
-
食品调剂-总分291-有中核论文导师一作、本人二作-一志愿南昌大学学硕-介绍详细
已经有12人回复
-
法国里尔大学_INRAE 2026招收食品方向CSC博士生
已经有0人回复
-
331求调剂，一志愿合工大食品工程（086003）
已经有2人回复
-
303分一志愿江南大学发酵工程学硕本科参加竞赛有实验室经历有酒厂质检员工作经历
已经有5人回复
-
331食品工程求调剂
已经有1人回复
-
一志愿福建农林大学 09 食品与营养 初试323
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 抗氧化试验（清除羟基自由基）求助！
已经有14人回复
- DPPH抗氧化实验相关问题
已经有7人回复
- 求助做过邻苯三酚自氧化法测定抗氧化活性的童鞋
已经有5人回复
- 抗氧化方法选择
已经有8人回复
- 多糖抗氧化测DPPH清除率实验的问题
已经有31人回复
- 求助油脂抗氧化剂添加量及保存期预测，有经验的大神快来帮帮忙吧！
已经有10人回复
- 体外抗氧化指标
已经有11人回复
- 利用DPPH测定抗氧化性的实验数据处理问题哦
已经有10人回复
- 求助羟基芍药苷的结构与抗氧化机理
已经有3人回复
- 【求助】铜镀银后的抗氧化能力研究。
已经有5人回复
- 抗氧化活性实验方法
已经有20人回复
- 抗氧化期刊投稿求助！
已经有5人回复
- 【求助】VC的抗氧化到底有多强
已经有7人回复
- 【求助】有关抗氧化活性的问题
已经有7人回复
- 【求助】有关油脂氧化性的问题
已经有10人回复
- 【求助】测定可食性膜的抗氧化性能有什么方法吗？
已经有9人回复
- 【求助】食用油中添加的TBHQ抗氧化剂对人体的危害？
已经有9人回复
- 【求助】关于抗氧化实验
已经有7人回复
- 【求助】邻苯三酚自氧化法测定抗氧化活性问题
已经有28人回复
- 【求助】抗氧化模型如何选择？
已经有33人回复
- 【求助】抗氧化剂的种类及减缓聚苯胺聚合速率的方法
已经有4人回复
- 【求助】碳碳复合材料抗氧化涂层的问题
已经有24人回复
2楼2014-06-22 21:28:22
3楼2016-10-23 00:35:07
4楼2018-03-15 14:38:10
5楼2018-05-13 20:39:53
|
本帖内容被屏蔽 |
6楼2018-05-29 09:21:56
|
本帖内容被屏蔽 |
7楼2018-05-29 09:23:22
8楼2018-12-17 10:16:57
20