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manitoniu

新虫 (小有名气)

[求助] 抗氧化方法选择 已有1人参与

我做中药提取物的抗衰老功效，做细胞和体外抗氧化2部分。时间有限，体外抗氧化我打算选择2-3种方法，除了DPPH，我再选择哪种方法比较好？
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1楼 2013-03-30 15:49:54
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豆哥

主管区长 (职业作家)

制粒能手

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【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
karl2100: 金币+1, 3Q 2013-04-01 00:45:40
体外抗氧化的方法很多，除了DPPH以外，还有ABTS法、FTC法、TBA法、β-bleaching法、还原力分析等。
但是总有的方法会做不出来，所以建议你多选几种方法。
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边学边问，才有学问。
2楼2013-03-31 09:14:05
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manitoniu

新虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 豆哥 at 2013-03-31 09:14:05
体外抗氧化的方法很多，除了DPPH以外，还有ABTS法、FTC法、TBA法、β-bleaching法、还原力分析等。
但是总有的方法会做不出来，所以建议你多选几种方法。

我看文献有用双氧水的方法，我觉得很奇怪，这个方法也可以吗？
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3楼2013-03-31 17:38:55
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豆哥

主管区长 (职业作家)

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引用回帖:
3楼: Originally posted by manitoniu at 2013-03-31 17:38:55
我看文献有用双氧水的方法，我觉得很奇怪，这个方法也可以吗？...

是有这样的方法，当然也可以。
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4楼2013-04-01 10:17:01
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manitoniu

新虫 (小有名气)
引用回帖:
4楼: Originally posted by 豆哥 at 2013-04-01 10:17:01
是有这样的方法，当然也可以。...

难道体内有H2O2？做这个是测其还原性吗
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5楼2013-04-01 17:33:06
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豆哥

主管区长 (职业作家)

制粒能手

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引用回帖:
5楼: Originally posted by manitoniu at 2013-04-01 17:33:06
难道体内有H2O2？做这个是测其还原性吗...

你不要要做体外的抗氧化活性吗？
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边学边问，才有学问。
6楼2013-04-02 15:25:35
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manitoniu

新虫 (小有名气)
引用回帖:
6楼: Originally posted by 豆哥 at 2013-04-02 15:25:35
你不要要做体外的抗氧化活性吗？...

我是做体外的抗氧化，我做的是化妆品中的有效成分，如果体内没有H2O2，做这个的体外抗氧化实验是不是没有意义
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7楼2013-04-02 17:51:28
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豆哥

主管区长 (职业作家)

制粒能手

优秀版主优秀版主
引用回帖:
7楼: Originally posted by manitoniu at 2013-04-02 17:51:28
我是做体外的抗氧化，我做的是化妆品中的有效成分，如果体内没有H2O2，做这个的体外抗氧化实验是不是没有意义...

你好，你做的是体外抗氧化活性评价，只是说对这个有效成分的化学活性做一个评估，跟生物活性还是有区别的，这就是有的化合物为什么有体外抗氧化活性，但在体内就表现不出来的原因。
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8楼2013-04-03 09:52:35
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小毛孩24

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

体内是有过氧化氢的。
抗氧化测试很多，多做几个，选效果好一点的发表。
建议考虑下选个超氧自由基清除，抑制脂质过氧化活性。
抗氧化测试的原理主要有电子转移和原子转移两种，要从不同角度选取抗氧化测试。
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9楼2014-05-14 19:20:58
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