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liujiapr新虫 (小有名气)
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油脂，脂肪酸甲酯或环氧脂肪酸甲酯的皂化
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大家知道油脂，脂肪酸甲酯或环氧脂肪酸甲酯的水解的工艺吗？我做了环氧脂肪酸的水解，水解产物向果冻一样，不知道怎么提纯 也不知道环氧基团是不是已经被NaOH给破坏了。有大神能指导一下吗？不一定是环氧脂肪酸的水解，其他的皂化反应都可以‘ |
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