| 查看: 1505 | 回复: 4 | |||
兰馨草0506铁虫 (小有名气)
|
[求助]
关于蛋白质起泡性测定细节问题，急求,谢谢！ 已有1人参与
|
| 在测定蛋白质功能性质起泡性的时候，遇到几个问题，请求做过该实验的朋友可以给予解答。第一：用高速均质分散器进行均质时候，粘在容器壁上的泡沫需要冲下来吗？如果用水冲下来对实验结果又影响吗？第二：是直接利用量筒作为反应器进行高速均质分散，还是利用烧杯，之后将烧杯里的溶液转移至量筒中再读取泡沫体积？个人感觉直接用量筒比较好，但是量筒的直径又比较小不适宜塞到高速均质分散器下面。真心请教，请知道的朋友可以给予解答，谢谢！ |
回复此楼» 猜你喜欢
086003调剂求助
已经有22人回复
-
生物与医药调剂名额多，专业范围宽食品生物相关的07，08，09，10都可调
已经有15人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有120人回复
-
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有19人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 求助：盐溶，盐析，与蛋白质起泡性质
已经有3人回复
- 蛋白质的疏水性、氢键、静电作用力、范德华力可以测定吗？还是只有理论？
已经有10人回复
- 急求革兰氏阳性菌做蛋白质总量测定时前处理肿么弄啊？？？？
已经有6人回复
- 蛋白质有熔点吗？如何测定？谢谢！
已经有4人回复
- 挥发性风味物质的提取方法有哪些？？？
已经有6人回复
- 如何测定DNA和蛋白质聚合物的分子量证明其均一性
已经有5人回复
- 8-苯胺基-1-萘磺酸（ANS）如何溶解？测定疏水性蛋白质用得。
已经有12人回复
- 【求助/交流】蛋白质含量测定问题
已经有24人回复
- 【求助】为什么测定蛋白质的乳化性的时候要以SDS为空白？【已解决】
已经有8人回复
- 【求助】{蛋白质测定相关问题
已经有16人回复
2楼2013-07-31 11:25:48
86brave
金虫 (正式写手)
- 应助: 2 (幼儿园)
- 金币: 1255.3
- 散金: 333
- 红花: 2
- 帖子: 841
- 在线: 193.7小时
- 虫号: 1283442
- 注册: 2011-05-02
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
3楼2013-08-02 19:40:30
兰馨草0506
铁虫 (小有名气)
- 应助: 5 (幼儿园)
- 金币: 7752.6
- 散金: 200
- 红花: 3
- 帖子: 138
- 在线: 87.8小时
- 虫号: 1684677
- 注册: 2012-03-12
- 性别: MM
- 专业: 食品加工技术
4楼2013-08-02 23:28:01
5楼2014-04-11 21:41:07
