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铜虫 (初入文坛)


[交流] 提取的蛋白质颜色比较黄,求助

请问大家提取的蛋白质是什么颜色的?提取的谷物蛋白质一直发黄怎么办?还有纯度怎么提高,影响酶解制取多肽吗?请大家指教,谢谢
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taipin345

铜虫 (小有名气)



小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
楼主后来是怎么处理颜色的?我现在提出的蛋白是咖啡色的。。想脱色,不知道用什么方法比较好,又不想损失太多的蛋白
9楼2014-01-06 09:44:51
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zcm109

木虫 (正式写手)



小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
曾经提过蛋白,冻干后颜色呈乳白色
2楼2013-07-30 08:49:38
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wuxiao549

禁虫 (著名写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
本帖内容被屏蔽

3楼2013-07-30 08:55:05
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shaye

金虫 (正式写手)



小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
这个跟你的提取方法有关,如果用了引起蛋白变性的试剂,多半会有发黄或灰色,不同方法提取的蛋白对酶解的水解度略有差别。
5楼2013-07-30 15:07:58
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