应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 发酵罐起泡严重,求高人指点
241/3返回列表123下一页
查看: 2470  |  回复: 23
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

王南和

新虫 (初入文坛)

[求助] 发酵罐起泡严重,求高人指点

地衣芽胞杆菌发酵24左右大量气泡,豆粕,玉米浆花生饼粉!!



提前谢过了
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2013-07-05 21:16:09
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

wzq_ing

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
zhang8826857: 金币+1, 鼓励回帖应助 2013-07-23 17:13:31
一般情况是加消泡剂，这消泡剂要选择是脂溶性还是水溶性的，一般发酵用选择水溶性消泡剂，还要看消泡剂成分，对罐内生物有无影响，另外也如楼上说的，在不影响生产情况下减少通气量和转速。
赞一下(2人) 回复此楼
3楼2013-07-06 08:48:37
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

huliwenbb

银虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

首先，得确定是不是因染菌引起的泡，一般这种泡都比较细密，如果是这种泡，那么加再多的消泡剂也难以压下去的。如果是正常发酵起泡，一般这种泡会比疏松，那么，泡起得越多，说明代谢活动越旺盛。当然了，如果你的目标产物是次级代谢产物，那么在发酵发期起泡太多则不利于产物的积累，这时得考虑培养基是不是有机氮过量以及是不是不控制糖的流加？
赞一下(2人) 回复此楼
一个踏实耕耘的虫子
16楼2013-07-25 09:37:40
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wt29088

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
zhangxingc: 金币+3, 鼓励新虫发帖应助 2013-07-06 09:26:19
加消泡剂
最重要的是减少通气和转速
赞一下(1人) 回复此楼
2楼2013-07-06 07:03:01
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

reallpf

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

关于发酵罐起泡的问题：
1：可以通过提高搅拌速度来调整：增加搅拌速度，剪切力增加，会促进气泡被打碎。

2：可以减少通气量来调整：减少通气量，溶氧降低，气泡减少。

3：降低罐压：罐压减小，溶氧降低，气泡减少。

4：调整培养基碳氮比：调整比值可有效改善起泡情况。

5：前期少加碳源，采取后续培养流加碳源的策略。

6：后期起泡添加氮源。

7：添加消泡剂：消泡剂种类有很多，添加方式也有较多策略。

根据自己菌种的实际情况，综合上述方法，采取最有效的策略。

举个例子：耗氧菌的发酵罐操作，若气泡严重，添加消泡剂，同时增加搅拌速度，流加氮源。
赞一下(1人) 回复此楼
18楼2013-07-26 19:11:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通回帖

virty76

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
流加氮源，或替换玉米浆
消泡剂加泡敌
赞一下 回复此楼
4楼2013-07-06 09:02:22
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

15233630604

金虫 (初入文坛)
首先你得确定是不是发酵培养基加的太多了，一般发酵起泡的装填系数要小点，再有就是加消泡剂了，食用油什么的，再有你可以改变发酵条件，限制一下它的生长速度
赞一下 回复此楼
5楼2013-07-06 09:26:01
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

王南和

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by wt29088 at 2013-07-06 07:03:01
加消泡剂
最重要的是减少通气和转速

起泡时也加有消泡剂,消停一段时间,又会有大量气泡.减少通气量和转速也试了,效果并不好
赞一下 回复此楼
6楼2013-07-06 18:14:05
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

王南和

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
5楼: Originally posted by 15233630604 at 2013-07-06 09:26:01
首先你得确定是不是发酵培养基加的太多了，一般发酵起泡的装填系数要小点，再有就是加消泡剂了，食用油什么的，再有你可以改变发酵条件，限制一下它的生长速度

10L发酵罐,6L发酵液
赞一下 回复此楼
7楼2013-07-06 18:15:05
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

王南和

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
4楼: Originally posted by virty76 at 2013-07-06 09:02:22
流加氮源，或替换玉米浆
消泡剂加泡敌

据说有人用的这个培养基发酵效果很理想,我在想是不是自己太笨了
赞一下 回复此楼
8楼2013-07-06 18:16:22
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

王南和

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by wzq_ing at 2013-07-06 08:48:37
一般情况是加消泡剂，这消泡剂要选择是脂溶性还是水溶性的，一般发酵用选择水溶性消泡剂，还要看消泡剂成分，对罐内生物有无影响，另外也如楼上说的，在不影响生产情况下减少通气量和转速。

都试了,效果不明显.加入泡敌后的i短时间效果好,过后还是老样子
赞一下 回复此楼
9楼2013-07-06 18:18:19
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

大爱天下0405

铁虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
建议你从培养基成分方面着手去改变
赞一下 回复此楼
10楼2013-07-06 18:46:26
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 王南和 的主题更新
241/3返回列表123下一页
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 0703化学调剂 +4 妮妮ninicgb 2026-03-21 4/200 2026-03-21 18:39 by 学员8dgXkO
[考研] 297求调剂 +11 戏精丹丹丹 2026-03-17 12/600 2026-03-21 17:47 by ColorlessPI
[考研] 317求调剂 +9 申子申申 2026-03-19 15/750 2026-03-21 17:31 by 学员8dgXkO
[考研] 336求调剂 +5 rmc8866 2026-03-21 5/250 2026-03-21 17:24 by 学员8dgXkO
[考研] 求调剂 +3 .m.. 2026-03-21 4/200 2026-03-21 16:25 by barlinike
[考研] 316求调剂 +6 梁茜雯 2026-03-19 6/300 2026-03-21 06:32 by Ecowxq666！
[考研] 机械专硕299求调剂至材料 +3 kkcoco25 2026-03-16 4/200 2026-03-21 03:52 by JourneyLucky
[考研] 材料专业求调剂 +6 hanamiko 2026-03-18 6/300 2026-03-21 00:24 by JourneyLucky
[考研] 311求调剂 +5 冬十三 2026-03-18 5/250 2026-03-21 00:16 by JourneyLucky
[考研] 296求调剂 +6 www_q 2026-03-18 10/500 2026-03-20 23:56 by JourneyLucky
[考研] 294求调剂材料与化工专硕 +15 陌の森林 2026-03-18 15/750 2026-03-20 23:28 by JourneyLucky
[考研] 317求调剂 +5 申子申申 2026-03-19 9/450 2026-03-20 22:26 by JourneyLucky
[考研] 260求调剂 +3 朱芷琳 2026-03-20 3/150 2026-03-20 20:35 by 学员8dgXkO
[考研] 招收调剂硕士 +4 lidianxing 2026-03-19 12/600 2026-03-20 12:25 by lidianxing
[考研] 材料学硕318求调剂 +5 February_Feb 2026-03-19 5/250 2026-03-19 23:51 by 23Postgrad
[考研] 328求调剂，英语六级551，有科研经历 +4 生物工程调剂 2026-03-16 12/600 2026-03-19 11:10 by 生物工程调剂
[考研] 344求调剂 +6 knight344 2026-03-16 7/350 2026-03-18 20:13 by walc
[考研] 考研求调剂 +3 橘颂. 2026-03-17 4/200 2026-03-17 21:43 by 有只狸奴
[考研] 275求调剂 +4 太阳花天天开心 2026-03-16 4/200 2026-03-17 10:53 by 功夫疯狂
[考研] 0856求调剂 +3 刘梦微 2026-03-15 3/150 2026-03-16 10:00 by houyaoxu
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭