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freewayne铁杆木虫 (初入文坛)
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发酵罐起泡问题 已有7人参与
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| 我的5L发酵罐，葡萄糖30%，酵母提取物2%，pH自然，酵母菌发酵。起泡十分严重，由于糖浓度很大，液体很粘，起泡稳定性很好，不易消除。我消泡剂用的泡敌，没什么效果。不知道如何是好。请教大家应该怎么解决啊 ? |
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 大肠杆菌工程菌发酵 |
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2楼2011-11-10 14:46:50
dasheng1980
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