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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 酪蛋白培养基所用的酪蛋白到底是什么？
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ljylhy

新虫 (初入文坛)

[求助] 酪蛋白培养基所用的酪蛋白到底是什么？

做蛋白酶筛选的酪蛋白培养基，在购买的时候，试剂商问我们要的是干酪素还是酪蛋白胨，和我们说干酪素就是酪素就是酪蛋白，酪蛋白胨是水解产物。是casein，还是casein enzymatic hydrolysate，还是 casein Peptone。还有酪蛋白培养基配置时需要分别调制A液和B液么？请各位大神指点。
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1楼 2013-06-01 21:20:48
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志子

至尊木虫 (文坛精英)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
zhang8826857: 金币+1, 鼓励回帖应助 2013-07-23 17:13:16
酪蛋白胨是酪蛋白水解后制成的，它的基本成分是氨基酸，都是可溶于水的，所以加到培养基里就是透明的。
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2楼2013-06-02 12:07:55
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