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食品和食物的区别
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王拉拉
金虫
(正式写手)
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帖子: 563
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虫号: 1010715
[交流]
食品和食物的区别
发现一个挺有意思的话题,没事看了看食品专业课书,感觉食品和食物之间的渊源很难弄清,那么食品和食物有什么区别呢?大家讨论一下
“维基百科上”食物是通常由碳水化合物、脂肪、蛋白质或水构成,能够藉进食或是饮用为人类或者 生物提供营养或愉悦的物质。
“食品工业基本术语GB 15091-95中”食品是指可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品、半成品和未加工食品, 不包括烟草或只作药品用的物质。
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1楼
2013-03-31 22:02:59
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送TA红花
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进步一点点
至尊木虫
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★
王拉拉(金币+1): 谢谢参与
食品应该更强调产品这个意义,就是有加工并达到一定标准
——个人意见
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8楼
2013-03-31 23:28:47
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userhung
禁虫
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在线: 4265.2小时
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★
王拉拉(金币+1): 谢谢参与
食物纯天然
食品经过加工,难以避免被污染
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4楼
2013-03-31 22:34:53
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々暧-〃
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食品EPI: 1
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(幼儿园)
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虫号: 1477364
★
王拉拉(金币+1): 谢谢参与
祝福祝福~~~~~~
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5楼
2013-03-31 22:42:41
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joejay2011
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(小学生)
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帖子: 84
在线: 80.9小时
虫号: 2145570
★
王拉拉(金币+1): 谢谢参与
食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但不包括以治疗为目的的物品
食物是指能被食用并经消化吸收后构成机体供给活动所需能量或调节生理机能的无毒物质。
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6楼
2013-03-31 22:44:36
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