| 查看: 1434 | 回复: 6 | ||
drunkpiano银虫 (小有名气)
|
[求助]
符合国标的食品都是安全的吗
|
| 在线等答案 |
回复此楼» 猜你喜欢
273农学求调剂
已经有0人回复
-
一志愿上海海洋大学083200,303分求调剂
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有203人回复
-
食品科学调剂交流
已经有0人回复
-
食品学硕362求调剂
已经有3人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业
已经有10人回复
-
食品调剂08考数学可调
已经有0人回复
-
食品工程调剂
已经有2人回复
-
09，食品与营养272求调剂
已经有0人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业083200
已经有5人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 求助农残检测的标准
已经有4人回复
- 【求助】请大家帮忙填写下食品安全国家标准调查问卷
已经有4人回复
- 食品安全质量检测学报是有版面费吗？
已经有6人回复
- 我国食源性致病菌快速检测存在问题
已经有11人回复
- 贝因美猪骨粉事件
已经有17人回复
- 食品安全国家标准“十二五”规划
已经有44人回复
- 食品安全、法律经济问题
已经有3人回复
- 如何利用脂肪酸甲酯标准品对样品脂肪酸定量
已经有15人回复
- 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760-2011
已经有54人回复
- 食品安全信息手册
已经有39人回复
- 奶粉检测项目及其方法
已经有11人回复
- 【求助】请教各位搞食品的大侠们，关于食品检测标准的问题
已经有9人回复
- 【分享】《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》结束征求意见，争议颇多.附《标准》
已经有3人回复
- 【求助】食品安全师和食品质量工程师都是怎么考的？
已经有5人回复
- 【原创】2010乳品安全国家标准发布
已经有21人回复
★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
drunkpiano: 金币+3, ★★★很有帮助, 有了启发了，谢谢 2013-03-23 22:35:55
感谢参与，应助指数 +1
drunkpiano: 金币+3, ★★★很有帮助, 有了启发了，谢谢 2013-03-23 22:35:55
|
本帖内容被屏蔽 |
2楼2013-03-23 22:28:45
3楼2013-03-23 22:29:58
tianzhibin
至尊木虫 (著名写手)
- 食品EPI: 1
- 应助: 41 (小学生)
- 金币: 11077.7
- 散金: 40
- 红花: 18
- 帖子: 2608
- 在线: 224.1小时
- 虫号: 1332666
- 注册: 2011-06-28
- 性别: GG
- 专业: 生物化工与食品化工
4楼2013-03-24 14:42:08
小狼851226
木虫 (正式写手)
- 应助: 167 (高中生)
- 金币: 2431.2
- 红花: 20
- 帖子: 789
- 在线: 537.3小时
- 虫号: 1437027
- 注册: 2011-10-11
- 性别: GG
- 专业: 合成药物化学
5楼2013-03-25 08:49:28
jackyluntan
铜虫 (正式写手)
- 应助: 2 (幼儿园)
- 金币: 391.3
- 帖子: 313
- 在线: 26.7小时
- 虫号: 261910
- 注册: 2006-06-24
- 性别: GG
- 专业: 微生物生理与生物化学
【答案】应助回帖
树树8013: 应助指数+1, 欢迎相关话题的交流 2013-03-25 20:31:00
| 符合国标不一定就是安全的。国标只检测按照规范要求生产的产品的保证质量和安全的指标，没有在国标中要求的不安全的指标一般在检测和监督中不会常规地去检验，所以常规的检验不能检测出不安全的成分，三聚氰胺就是在婴儿奶粉中以前没有要求需要监测的指标。这就说明了符合国标不一定就是安全的食品的原因，不过，这种错误不应该算在国标上，而是应该算在监督管理上。第一要监督是企业要按照相应的生产规范去生产这个过程，生产规范中要求食品生产不能添加部允许添加的食品成分。第二个要求才是检测这些不应该添加但是有可能被恶意添加或者时不慎带入的成分。一个标准不可能要求把上千种不安全的成分都包括进去一一去检测，否则全部检测完这些指标所花去的费用将是任何一个国家都无法担负得起的。 |
6楼2013-03-25 09:05:44
7楼2013-03-27 00:26:52
