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雨璐花香

铜虫 (小有名气)

[求助] 发酵罐发酵结束后,如何获得菌体?

如题
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wgy2007

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

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雨璐花香: 金币+1 2013-03-11 21:46:20
雨璐花香: 金币+2 2013-03-11 21:46:37
量小用离心机离心,量大用板框或陶瓷膜过滤。
4楼2013-03-11 10:36:08
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wgy2007

木虫 (小有名气)

如果发酵结束后要活菌的话,而且不带入其它的菌只能用离心的方式,离心杯要消毒。生产量大的时候用碟片离心机,所有的管路、罐都要是密闭的,而且能高温灭菌。
8楼2013-03-12 09:44:23
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