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蛋白质的提取
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wmy2008diao1
铜虫
(小有名气)
应助: 2
(幼儿园)
金币: 373.3
散金: 45
红花: 1
帖子: 73
在线: 60.3小时
虫号: 2112048
注册: 2012-11-07
性别:
MM
专业: 食品科学基础
[
求助
]
蛋白质的提取
有用碱溶酸沉法提取蛋白的没?为什么酸沉离心后上清液很浑浊呢???
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1楼
2012-12-26 14:40:37
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gyb346
金虫
(正式写手)
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虫号: 187212
注册: 2006-02-16
专业: 食品科学基础
【答案】应助回帖
感谢参与,应助指数 +1
看酸沉有没有沉下去。调到等电点后溶液浊度会有一个突变,过一段时间自然沉降后会变澄清,再离心。如果根本没沉下去,就一直是浑浊的,谈不上变浑浊。等电点要把握好,文献上的不一定适合你。
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3楼
2012-12-26 21:17:15
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wuxiao549
禁虫
(著名写手)
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2楼
2012-12-26 17:50:30
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