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potential8707木虫 (初入文坛)
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[求助]
发酵罐小试问题
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我做的是大肠杆菌的发酵罐，单位里的大罐已经在生产了，让我做5L的小罐，我也是第一次做，但总是做不到生产上的要求，想在这求助下。 生产上最后发酵液的pH在8.0以上，OD在5.5以上，可我现在将接种量提高了两倍，转数为250 rpm，风量10 SCFH（1 L/min=2.12 SCFH），最后发酵结束后，pH能达标，但是OD远远不行，想问下是不是风量太大了，我下面要怎么改善啊 |
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 大肠杆菌工程菌发酵 |
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wt3532
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【答案】应助回帖
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zhang8826857: 金币+1, 鼓励交流 2012-10-23 17:05:26
感谢参与，应助指数 +1
zhang8826857: 金币+1, 鼓励交流 2012-10-23 17:05:26
| 溶氧达不到，pH初始设为7吧。转速设的太低了。最高转速设为1000转（大罐转速不能太高是因为剪切力及功率的问题，小罐不存在这个问题），不过不知道你的培养基是什么，防止起泡，要不时加消泡剂，通气量每分钟和发酵液体积比设为1:1或者通气量更高一点也可以。如果是玻璃罐体还要保证罐内压力为一个大气压（玻璃罐体不耐压，不锈钢的应该没多大问题），还有你的OD600怎么会只有5.5，这也太低了吧。拿普通的营养肉汤或者LB都不止这个啊。接种量5%就差不多了。 |
9楼2012-10-17 10:42:45
wzq_ing
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2楼2012-10-16 12:56:26
张香玲1017
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3楼2012-10-16 14:30:41
potential8707
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4楼2012-10-16 15:21:59