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chen_hui1984铜虫 (小有名气)
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[交流]
【求助/交流】脂肪酶发酵困惑 已有3人参与
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| 本人最近在做脂肪酶发酵，摇瓶发酵的效果还好基本40u/mL，后来上罐10升的发酵罐，发酵过程中控制溶氧度不小于20%，而后又在发酵过程中补加碳源。但两次的效果都不好只有摇瓶酶活的一半左右。更让人困惑的是以前可以确定脂肪酶的发酵和生物量是紧密相关的，但是用补料发酵后 生物量上去了但酶活不但没有上升反而下降，希望各位高人能 给以指点 ！ |
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2楼2010-07-31 18:13:05
flightty
木虫 (正式写手)
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3楼2010-07-31 19:05:16
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4楼2010-07-31 19:45:51
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5楼2012-05-09 16:49:59
6楼2012-05-10 19:01:27
