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chen_hui1984

铜虫 (小有名气)

[交流] 【求助/交流】脂肪酶发酵困惑已有3人参与

本人最近在做脂肪酶发酵,摇瓶发酵的效果还好基本40u/mL,后来上罐10升的发酵罐,发酵过程中控制溶氧度不小于20%,而后又在发酵过程中补加碳源。但两次的效果都不好只有摇瓶酶活的一半左右。更让人困惑的是以前可以确定脂肪酶的发酵和生物量是紧密相关的,但是用补料发酵后 生物量上去了但酶活不但没有上升反而下降,希望各位高人能 给以指点 !
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看天

木虫 (知名作家)

这就是放大后的变异 我们哟个师兄也是 实验做的好好的 一旦放大小试 就又不行了
具体什么原因 也很难找到
戒嗔怒以养肝气,省言语以养神气,多读书以养质气,顺时令以养元气,不拘节以养大气,观天变以养灵气,莫强求规于运气。
2楼2010-07-31 18:13:05
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flightty

木虫 (正式写手)

★ ★
看天(金币+2):鼓励交流 2010-07-31 21:48:09
这个可不好说啊,摇瓶到发酵罐存在差异太正常了。不过楼主摇瓶的脂肪酶活力并不高哦呵呵。不知道楼主的脂肪酶是组成型的,还是诱导型的,是胞内的还是胞外的呢,有时候碳源太多了并不利于产酶呢,具体问题楼主还是具体分析吧,脂肪酶的相关文献和研究太多啦,楼主再查查吧。
3楼2010-07-31 19:05:16
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henkally

禁虫 (著名写手)

本帖内容被屏蔽

4楼2010-07-31 19:45:51
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5楼2012-05-09 16:49:59
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547star

木虫 (著名写手)

什么菌?
为什么
6楼2012-05-10 19:01:27
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