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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 微生物发酵液中蛋白酶的种类如何界定？
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zhangyt7638

木虫 (著名写手)

[求助] 微生物发酵液中蛋白酶的种类如何界定？

各位虫友：本人筛选到一株产蛋白酶的芽孢菌，对血红蛋白的酶解效果还不错，其分泌的可能是一种复合酶，要想知道复合酶的种类，具体应该怎么做？请虫友提供一种思路，不胜感激。
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1楼 2012-06-07 15:04:34
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protein_

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
zhangyt7638: 金币+10, ★★★很有帮助 2012-06-08 18:52:02
分泌的酶属于胞外酶，个人认为可以先粗提，利用单相或者双向电泳的方法（如楼上）分析蛋白质的纯度和分子量分布，如有可能将纯品进行质谱分析，确定结构等。  另外用凝胶柱是不是也可以进行纯化分析。。
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3楼2012-06-08 10:14:09
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yhjcwangyw

铁杆木虫 (正式写手)
这个最好跑电泳吧，根据不同蛋白质的等电点，可以把不同的蛋白质分离开，根据电泳上距离不同，可以确定蛋白质种类，具体的可以咨询做这一块的老师或者同学
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分享信息，提高自己
2楼2012-06-08 09:53:26
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lihao1988903

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
zhangyt7638: 金币+5, ★有帮助 2012-06-11 17:13:29
先电泳把酶分离开看看有几种再测定结果什么的。
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4楼2012-06-11 15:41:35
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