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淀粉酶酶活测定
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| 请问各位虫友，行标里耐高温α-淀粉酶酶活测定是在70度，pH6.0的条件下测定的，如果实际应用时不是在此条件下，酶活测定还是在此条件下测定吗？ |
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xiaolei97
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2楼2012-04-22 14:06:53