24小时热门版块排行榜    

查看: 1698  |  回复: 7

青草香

新虫 (正式写手)

[求助] 糖发酵试验结果不产酸,就表明该菌不能利用该糖吗?

糖发酵试验结果不产酸,就表明该菌不能利用该糖吗?

在对某菌做糖发酵试验时(半乳糖),结果为不产酸不产气(发酵液呈紫色),就表示该菌不能利用该糖吗?!  但是我将该菌接种到半乳糖为单一碳源液体培养基中发酵,测量OD600,发现是有该菌生长的。求高人指点!
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

huangjixiang

捐助贵宾 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
利用和产酸是两回事,不产酸并不能说明不利用。
2楼2012-04-20 20:31:31
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

huangjixiang

捐助贵宾 (正式写手)

搞清楚比较复杂,你的是什么菌?以半乳糖为唯一碳源的培养基有哪些成分?
3楼2012-04-20 20:33:12
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

青草香

新虫 (正式写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by huangjixiang at 2012-04-20 20:31:31:
利用和产酸是两回事,不产酸并不能说明不利用。

谢谢~那请问糖发酵试验结果有出现不产酸产气的例子吗?
4楼2012-04-20 20:34:16
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

青草香

新虫 (正式写手)

引用回帖:
3楼: Originally posted by huangjixiang at 2012-04-20 20:33:12:
搞清楚比较复杂,你的是什么菌?以半乳糖为唯一碳源的培养基有哪些成分?

我的是未知菌,该培养基有点点的酵母膏
5楼2012-04-20 23:11:16
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

huangjixiang

捐助贵宾 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
青草香: 金币+20, ★★★很有帮助 2012-04-21 22:13:04
hsd3521: 金币+1, 感谢您关注食品版,谢谢 2012-04-23 17:01:53
有糖发酵试验不产酸产气的例子,我以前分离的一个多粘类芽孢杆菌菌株就是这样,代谢葡萄糖产气但不产酸。酵母膏是个混合物,里面很多成分都可以作为碳源使用,能生长并不能说明利用半乳糖为碳源。
6楼2012-04-21 19:35:36
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

青草香

新虫 (正式写手)

引用回帖:
6楼: Originally posted by huangjixiang at 2012-04-21 19:35:36:
有糖发酵试验不产酸产气的例子,我以前分离的一个多粘类芽孢杆菌菌株就是这样,代谢葡萄糖产气但不产酸。酵母膏是个混合物,里面很多成分都可以作为碳源使用,能生长并不能说明利用半乳糖为碳源。

嗯嗯!谢谢你啊!
7楼2012-04-21 22:12:44
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

无限美好

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

我们实验室的酵母是工业酵母,几乎不影响酸度,产酒精哦!原来pH=4.5,发酵后不变,但是过程中产气!
未婚
8楼2012-05-08 01:02:52
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 青草香 的主题更新
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 材料专硕326求调剂 +5 墨煜姒莘 2026-03-15 5/250 2026-03-16 21:30 by 木瓜膏
[考研] 一志愿985,本科211,0817化学工程与技术319求调剂 +5 Liwangman 2026-03-15 5/250 2026-03-16 17:10 by 我的船我的海
[考研] 0703化学调剂,求各位老师收留 +8 秋有木北 2026-03-14 8/400 2026-03-16 15:21 by 哦哦123
[考研] 285求调剂 +6 ytter 2026-03-12 6/300 2026-03-16 15:05 by njzyff
[考研] 304求调剂 +6 小熊joy 2026-03-14 6/300 2026-03-16 12:59 by Iveryant
[考研] 26考研一志愿中国石油大学(华东)305分求调剂 +3 嘉年新程 2026-03-15 3/150 2026-03-15 13:58 by 哈哈哈哈嘿嘿嘿
[考研] 070305求调剂 +3 mlpqaz03 2026-03-14 4/200 2026-03-15 11:04 by peike
[考研] 294求调剂 +3 Zys010410@ 2026-03-13 4/200 2026-03-15 10:59 by zhq0425
[考研] 中科大材料专硕319求调剂 +3 孟鑫材料 2026-03-13 3/150 2026-03-14 18:10 by houyaoxu
[考研] 一志愿哈工大材料324分求调剂 +5 闫旭东 2026-03-14 5/250 2026-03-14 14:53 by 木瓜膏
[考研] 一志愿湖师大化学289求调剂 +6 XMCMM3.14159 2026-03-10 6/300 2026-03-14 00:28 by JourneyLucky
[考研] 341求调剂 +3 番茄头--- 2026-03-10 3/150 2026-03-13 23:07 by JourneyLucky
[考研] 求材料调剂 +5 隔壁陈先生 2026-03-12 5/250 2026-03-13 22:03 by 星空星月
[考研] 0703化学一志愿211 总分320求调剂 +5 玛卡巴卡啊哈 2026-03-11 5/250 2026-03-13 21:40 by JourneyLucky
[考研] 301求调剂 +6 Liyouyumairs 2026-03-11 6/300 2026-03-13 20:11 by JourneyLucky
[考研] 工科278分求调剂 +5 周慢热啊 2026-03-12 7/350 2026-03-13 15:49 by JourneyLucky
[考研] 0817化学工程与技术考研312分调剂 +3 T123 tt 2026-03-12 3/150 2026-03-13 10:49 by houyaoxu
[考研] 化工学硕306求调剂 +9 42838695 2026-03-12 9/450 2026-03-13 10:16 by houyaoxu
[考研] 270求调剂 085600材料与化工专硕 +3 YXCT 2026-03-11 3/150 2026-03-13 10:13 by houyaoxu
[硕博家园] 木虫好像不热闹了,是不是? +4 偏振片 2026-03-10 4/200 2026-03-10 09:51 by longwave
信息提示
请填处理意见