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lgs1

木虫 (小有名气)

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[求助] 关于发酵液测总糖

最近做了发酵液测总糖的实验，用的是蒽酮法，但是样品比较多，每次测完以后都会剩下很多硫酸废液，这样处理起来很费事，我想请教一下有没有比较简便快速的测发酵液糖含量的方法，或者说比较简便的蒽酮法也行，谢谢

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1楼 2012-03-05 09:46:43

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cheauyn

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【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1

DNS比色法可以考虑

2楼2012-03-05 15:52:09

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cheauyn

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不好意思，忽略了是总糖，当成还原总糖了

3楼2012-03-05 15:57:14

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