| 查看: 2816 | 回复: 19 | ||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | ||
[求助]
用质构仪测可食用膜可行吗？
|
||
|
我在一篇文献上看见用质构仪测胶原蛋白膜的抗张强度和拉伸率的。 但一般都用的是电子拉力试验机。 请问可以用质构仪测吗？准确度怎么样？ |
回复此楼» 猜你喜欢
0832食品调剂推荐
已经有0人回复
-
食品调剂-总分291-有中核论文导师一作、本人二作-一志愿南昌大学学硕-介绍详细
已经有12人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有125人回复
-
法国里尔大学_INRAE 2026招收食品方向CSC博士生
已经有0人回复
-
331求调剂，一志愿合工大食品工程（086003）
已经有2人回复
-
303分一志愿江南大学发酵工程学硕本科参加竞赛有实验室经历有酒厂质检员工作经历
已经有5人回复
-
331食品工程求调剂
已经有1人回复
-
一志愿福建农林大学 09 食品与营养 初试323
已经有0人回复
-
08600生物与医药调剂，其他方向也可以
已经有1人回复
-
钙离子的存在形式
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 原料药 检测钛吗
已经有10人回复
- DMA测试-薄膜样品要求
已经有7人回复
- 测膜的拉伸强度问题
已经有5人回复
- 求问用X-ray diffraction 能定量的测定出晶体的晶格参数吗？
已经有5人回复
- 很奇怪的现象，有做有机氯农药检测的虫吗？关于DDT及其异构体的疑问~~
已经有11人回复
- 能用质构仪测水凝胶的强度吗？
已经有20人回复
- 【求助】可食用膜
已经有29人回复
- 【求助】聚酯类物质可以用DMF流动相的GPC测吗？
已经有6人回复
- 【原创】质构仪能否测定鲜牛肉的硬度、弹性、粘聚性、咀嚼性
已经有24人回复
- 关于质构仪TPA测试问题
已经有2人回复
5楼2012-02-21 14:40:27
wujia115
铁杆木虫 (著名写手)
- 食品EPI: 18
- 应助: 63 (初中生)
- 贵宾: 0.01
- 金币: 7622.6
- 散金: 50
- 红花: 9
- 沙发: 1
- 帖子: 1665
- 在线: 430.2小时
- 虫号: 110353
- 注册: 2005-11-20
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
2楼2012-02-21 11:45:35
感谢参与，应助指数 +1
CDJ520(金币+1): ★★★很有帮助 2012-02-21 14:00:29
sweety(金币+2): 鼓励交流 2012-02-22 00:05:02
sweety: 回帖置顶 2012-02-22 00:05:04
CDJ520(金币+1): ★★★很有帮助 2012-02-21 14:00:29
sweety(金币+2): 鼓励交流 2012-02-22 00:05:02
sweety: 回帖置顶 2012-02-22 00:05:04
|
本帖内容被屏蔽 |
3楼2012-02-21 13:53:32
weiweiqunshan
银虫 (小有名气)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 283.6
- 红花: 1
- 帖子: 97
- 在线: 12.1小时
- 虫号: 100707
- 注册: 2005-11-12
- 性别: GG
- 专业: 生物化工与食品化工
4楼2012-02-21 14:26:23
10