应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 能用质构仪测水凝胶的强度吗？
211/3返回列表123下一页
查看: 4476  |  回复: 20
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

dafeizei

禁虫 (正式写手)
本帖内容被屏蔽

» 收录本帖的淘帖专辑推荐

质构仪应用交流专区

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2011-09-23 10:10:26
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

afaf66

至尊木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★
树树8013(金币+1): 谢谢交流，欢迎常来。5kg还是5g，呵呵……因该是g级。 2011-09-24 10:11:37
这个能否测与你的凝胶强度有关，如果凝胶强度很弱，推荐使用5kg的感应元来测定力，凝胶测定一般常使用专用的探头---P0.5，也可以根据情况用更大一点的，来提高凝胶对探头的作用力。
赞一下(3人) 回复此楼
4楼2011-09-23 19:14:45
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zht420117

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
sweety: 金币+3, 鼓励新虫应助 2012-04-02 09:54:16
sweety: 回帖置顶 2012-04-02 09:54:25
引用回帖:
8楼: Originally posted by sjer at 2011-11-08 17:30:45:
想问一个问题，材料有限，水凝胶的量比较小，请问最小要做多大体积的样品可以测定凝胶强度啊
请高人指教

建议参照ISO/GMIA明胶国际标准测试方法测试，方法中探头选择为P/0.5，定义探头在下压至样品4mm处对应力值为样品凝胶强度，因此理论上来讲样品制备上只要符合高度大于4mm，表面长、宽均大于12.7mm即可（因为探头为圆柱形，接触圆面直径为12.7mm）。
赞一下(3人) 回复此楼
9楼2011-12-16 17:40:02
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通回帖

mixi113

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
junwen6516(金币+1): 鼓励交流 2011-09-23 16:58:44
能，不知你是用的那个型号的。用凝胶专用工具可测量凝胶强度、粘性；用穿刺实验探头，可测量穿刺强度、粘附性。
赞一下(1人) 回复此楼
世上无事，何须自扰
2楼2011-09-23 11:29:55
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

dafeizei

禁虫 (正式写手)
本帖内容被屏蔽
3楼2011-09-23 15:45:01
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

dafeizei

禁虫 (正式写手)
本帖内容被屏蔽
5楼2011-09-23 19:25:54
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

afaf66

至尊木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

引用回帖:
5楼: Originally posted by dafeizei at 2011-09-23 19:25:54:
一般的质构仪都有你所说的这些元件吧？

一般都能有的，这些备件都挺贵的，
赞一下 回复此楼
6楼2011-09-24 09:26:26
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

afaf66

至尊木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

引用回帖:
4楼: Originally posted by afaf66 at 2011-09-23 19:14:45:
这个能否测与你的凝胶强度有关，如果凝胶强度很弱，推荐使用5kg的感应元来测定力，凝胶测定一般常使用专用的探头---P0.5，也可以根据情况用更大一点的，来提高凝胶对探头的作用力。

应该是5kg的感应元，g级的要定做
赞一下 回复此楼
7楼2011-09-24 15:29:34
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sjer

银虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by mixi113 at 2011-09-23 11:29:55:
能，不知你是用的那个型号的。用凝胶专用工具可测量凝胶强度、粘性；用穿刺实验探头，可测量穿刺强度、粘附性。

想问一个问题，材料有限，水凝胶的量比较小，请问最小要做多大体积的样品可以测定凝胶强度啊
请高人指教
赞一下 回复此楼
8楼2011-11-08 17:30:45
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

王拉拉

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
树树8013(金币+2): 谢谢专家解答交流。 2011-12-18 09:35:18
引用回帖:
8楼: Originally posted by sjer at 2011-11-08 17:30:45:
想问一个问题，材料有限，水凝胶的量比较小，请问最小要做多大体积的样品可以测定凝胶强度啊
请高人指教

我们也是用的那个型号的质构仪，其实你直接按仪器带的那个软件上测凝胶的参数测就可以，我们有时候测的样品不好制备成大小均一的块状就把样品直接放到烧杯里，找三个不同的点下压就可以了，不过为了防止探头触烧杯底可以适当的调整一下下压高度。
赞一下(1人) 回复此楼
民以食为天
10楼2011-12-16 20:24:22
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 dafeizei 的主题更新
211/3返回列表123下一页
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 308求调剂 +4 是Lupa啊 2026-03-09 4/200 2026-03-16 01:21 by Xttdmn
[考研] 材料工程专硕274一志愿211求调剂 +5 薛云鹏 2026-03-15 5/250 2026-03-15 20:38 by Logic2024
[考研] 289求调剂 +5 步川酷紫123 2026-03-11 5/250 2026-03-15 00:45 by kruisytel
[考研] 297一志愿上交085600求调剂 +5 指尖八千里 2026-03-14 5/250 2026-03-14 17:26 by a不易
[基金申请] 面上和青基一样限30页不合理 +5 wowsunflower 2026-03-10 7/350 2026-03-14 17:21 by kingkocxr
[考研] 一志愿哈工大材料324分求调剂 +5 闫旭东 2026-03-14 5/250 2026-03-14 14:53 by 木瓜膏
[考研] 330求调剂 +3 ?酱给调剂跪了 2026-03-13 3/150 2026-03-14 10:13 by JourneyLucky
[考研] 321求调剂 +3 CUcat 2026-03-10 3/150 2026-03-14 00:25 by JourneyLucky
[考研] 材料与化工求调剂一志愿 985 总分 295 +8 dream…… 2026-03-12 8/400 2026-03-13 22:17 by 星空星月
[考研] 329求调剂 +3 miaodesi 2026-03-12 4/200 2026-03-13 20:53 by 18595523086
[考研] 一志愿211化学学硕310分求调剂 +8 努力奋斗112 2026-03-12 9/450 2026-03-13 15:41 by JourneyLucky
[考研] 274求调剂 +3 S.H1 2026-03-12 3/150 2026-03-13 15:15 by JourneyLucky
[考研] 304求调剂（085602一志愿985） +12 化工人999 2026-03-09 12/600 2026-03-13 12:02 by JourneyLucky
[考研] 282分材料专业求调剂院校 +18 枫桥ZL 2026-03-09 25/1250 2026-03-13 10:47 by 白夜悠长
[考研] 081200-11408-276学硕求调剂 +3 崔wj 2026-03-12 4/200 2026-03-12 19:33 by 求调剂zz
[考研] 一志愿江南大学085701环境工程专硕总分287求调剂 +5 18266118446 2026-03-09 5/250 2026-03-11 16:51 by 2020015
[考研] 0857环境调剂 +5 熠熠_11 2026-03-10 5/250 2026-03-11 10:59 by wang_dand
[考研] 279求调剂 +3 莫xiao 2026-03-10 4/200 2026-03-11 08:06 by 斩魂滴兔子！
[考研] 化工0817调剂 +8 灿若星晨 2026-03-10 8/400 2026-03-10 22:44 by 星空星月
[考研] 一志愿山东大学，总分327，英语二79，有论文，有竞赛，已过四六级 +3 木木目目1 2026-03-09 3/150 2026-03-09 19:52 by yuningshan
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭