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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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冷月5565

木虫 (职业作家)

[求助] 请问有没有测定油脂饱和脂肪酸的方法?

不饱和脂肪酸的倒是知道
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mysoybean

铁杆木虫 (正式写手)

是非得失


【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
冷月5565(金币+4): 2011-12-28 09:48:44
给你提供一种方法,用GC测各种脂肪酸的含量,然后根据你的目的就可以计算饱和或不饱和的含量了。
6楼2011-12-12 13:44:34
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zhuyonghappy

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

冷月5565(金币+4): 2011-12-28 09:48:26
用气相 建立标样数据库就可以了,有外标、内标等方法
2楼2011-12-09 23:28:27
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fxw273

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

冷月5565(金币+4): 2011-12-28 09:48:30
Using Mass Spectrometry!
try my best!
3楼2011-12-10 01:10:43
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冷月5565

木虫 (职业作家)

引用回帖:
2楼: Originally posted by zhuyonghappy at 2011-12-09 23:28:27:
用气相 建立标样数据库就可以了,有外标、内标等方法

能说详细点吗
4楼2011-12-10 10:06:45
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