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关于黄曲霉气生菌丝和营养菌丝的问题 已有5人参与
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关于黄曲霉气生菌丝和营养菌丝的问题 我在麦曲培养实验中发现,有时外观很好,曲毛多,但产糖化酶不高,我在想是不是气生菌丝和营养菌丝内部的含酶量有差异,请高人指导。 |
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2楼2011-11-16 16:04:20
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3楼2011-11-16 18:55:03
4楼2011-11-16 18:59:02
5楼2012-01-30 17:01:06
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6楼2012-01-30 17:33:11













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