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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » DNS法测定还原糖
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624245076

木虫 (小有名气)

[求助] DNS法测定还原糖

1.DNS法测定还原糖时对照中的酶可不可以先灭活？
2.3,5- 二硝基水杨酸能否使酶灭活？

[ Last edited by 624245076 on 2011-10-7 at 19:27 ]
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奋斗，拼搏，从容
1楼 2011-10-07 19:26:26
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asznpb

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

624245076(金币+5): 谢谢 2011-10-08 07:37:03
adslye(BioEPI+1): 鼓励！ 2011-10-08 19:32:23
1、最好先煮沸灭活，因为对照也有反应底物，虽然不是最佳酶活反应温度，但是也在发生酶促反应
2、理论上说可以的，但是你煮沸一下貌似也不费事吧，而且这样做更彻底，更保险
赞一下(1人) 回复此楼
显微镜下的世界很精彩！
2楼2011-10-07 21:27:38
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