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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 【求助/交流】面包酵母与假丝酵母浸出物的营养成分
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angelyeast

无虫 (初入文坛)

[交流] 【求助/交流】面包酵母与假丝酵母浸出物的营养成分

面包酵母浸出物与假丝酵母浸出物的营养成分有何差异？
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1楼2011-04-14 13:20:50
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wwgjie

新虫 (初入文坛)
主要的我觉得差不多，但是面包酵母的含有的氮源较假丝酵母来说要多一些，当然还要看具体的情况。
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3楼2011-10-08 17:47:45
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首席书记

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
Originally posted by angelyeast at 2011-04-14 13:20:50:
面包酵母浸出物与假丝酵母浸出物的营养成分有何差异？

问题问得很宽泛，不知从哪方面回复。
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2楼2011-04-18 10:20:56
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