| 查看: 2355 | 回复: 11 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
[交流]
【求助】水果的保鲜实验
|
|||
| 本人刚从事食品方面的研究工作，想对水果的保鲜实验做点研究，建个实验，比如做杨梅，CO2 O2 比例如何确定，温度、湿度如何确定，起点如何办，请朋友们帮兄弟我出点主意，谢谢 |
回复此楼» 猜你喜欢
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有81人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有816人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
-
求助bncc来源的金黄色葡萄球菌批号
已经有0人回复
-
国自然和省自然祈祷
已经有52人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 研究方向如何确定
已经有9人回复
- 【分享转载】冬季养生锦囊：乱用保鲜膜 美食变毒品
已经有4人回复
- 翻译一段话，谢谢！
已经有2人回复
- 【求助】水果罐头变色的原因都有哪些呢？谢谢指教
已经有10人回复
- 【求助】果蔬保鲜
已经有25人回复
» 抢金币啦！回帖就可以得到:
-
散金祈福
+5/4505
-
散金祈福
+3/879
-
每年这时候我都再仔细读一遍《范进中举》
+1/484
-
五大联赛看好哪支球队
+5/250
-
散金求好运
+1/203
-
上海交通大学张航课题组招聘博士后（电化学储能）
+1/93
-
山东征女友，坐标济南
+1/91
-
哈尔滨工业大学（校本部）电子与信息工程学院2027级博士招生
+1/68
-
面上基金祈福
+1/54
-
2026年财务管理、经济与信息技术国际会议 (FMEIT 2026)
+1/49
-
祈祷老公中国基
+1/22
-
坐标北京诚征男友
+1/17
-
pcold 原核表达载体
+1/13
-
新审查指南施行半年，AI方向的专利申请是不是更看"技术味"了？
+1/6
-
中国科学院生态环境研究中心环境工程相关方向招收保送硕士和联合培养博士和硕士研究生
+1/4
-
南京医科大学-冯璋课题组-招收2027级生化与分子生物学专业博士和硕士研究生
+1/3
-
出全新蔡司 Plan?APOCHROMAT 20×/0.8 平场复消色差物镜
+1/3
-
骨组织空间组学样本前处理关键要点：脱钙工艺对空间多组学数据质量的影响
+1/2
-
清华大学环境课题组招聘环境工作专业客座生研究生2-3名（应用导向）
+1/2
-
北理工集成电路杰青团队 | 诚招科助理
+1/2
8楼2011-03-25 09:04:47
★
lovibond(金币+1): 鼓励交流 2011-03-23 19:59:16
fairyding(金币+1): 我们做的是气调法带冷藏，我知道需要查大量的资料，我也查过，就是不知道这结果他们是怎么出来的，比如我们做新的产品，别人没做过的，那就不知道怎么才进行起初的设计，我最想了解的就是这个 2011-03-24 08:49:46
lovibond(金币+1): 鼓励交流 2011-03-23 19:59:16
fairyding(金币+1): 我们做的是气调法带冷藏，我知道需要查大量的资料，我也查过，就是不知道这结果他们是怎么出来的，比如我们做新的产品，别人没做过的，那就不知道怎么才进行起初的设计，我最想了解的就是这个 2011-03-24 08:49:46
|
你说的比较宽泛，最好具体一点儿。你是想用什么方法保鲜？MA、CA，涂膜，还是其他方法？方法确定了之后才能把实验条件定下来。但是实验条件需要进行试验设计并通过实验结果才能得到最佳实验条件。 因此，想做好这些，必须实现查阅大量的文献，并根据现有的实验室条件来挑选一种合适的方法和实验条件。 |
2楼2011-03-23 18:24:53
3楼2011-03-24 16:26:13
4楼2011-03-25 08:17:11
