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zfy9715

木虫 (小有名气)

应助: 1 (幼儿园)
金币: 2057.4
帖子: 300
在线: 44.1小时
虫号: 705899

[交流] 【求助】酶活力的单位

请问，酶活力单位AU/g，TU/mg，HU/g，NPU/g，分别是什么意思？这四个单位能化成统一的单位吗？

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1楼 2011-01-20 16:51:18

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fhtlhy

金虫 (小有名气)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 623.3
帖子: 68
在线: 58.1小时
虫号: 1173701

zfy9715(金币+3): 2011-03-06 19:31:19

[酶活力单位：用来表示酶活力大小的单位，通常用酶量来表示。有两种说法：
1.酶活力国际单位，规定为：在特定条件下，1分钟内转化1微摩尔底物，或者底物中1微摩尔有关基团所需的酶量，称为一个国际单位（IU，又称U）。　　
2.国际酶学会议规定的酶活力单位是Kat，规定为：在最适条件下，1秒钟能使1摩尔底物转化的酶量。　　
Kat和U的换算关系：1 Kat=6×107U， 1U=16.67n Kat