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【求助】可溶性固形物含量和实际糖含量的关系
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jackchen129
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专业: 微生物学
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【求助】可溶性固形物含量和实际糖含量的关系
已有2人参与
在水果贮藏期内,可溶性固形物含量和实际糖含量的变化一定一致吗?
谢谢!!!
[
Last edited by lovibond on 2011-11-26 at 09:42
]
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2010-12-16 09:28:48
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xiangjinle203
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专业: 食品加工学基础
应该是一致的哦
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2010-12-17 19:13:27
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天火10268
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性别: GG
专业: 食品加工技术
★
树树8013(金币+1):如果再详细更好了,欢迎天火10268回帖讨论 2010-12-18 11:33:14
基本是10倍的关系
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随波不逐流,同流不合污
3楼
2010-12-18 10:53:33
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