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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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springmyqing

铁虫 (小有名气)

[交流] 【求助】用酸碱滴定法测脂肪酶的效果 已有3人参与

如题,用NaOH滴定法测脂肪酶活性时,反应时间多久合适?有什么特别要注意的么?我做了一个小时到两个小时,滴定用的碱液消耗量都是一样的,为什么呀?哪里出错了?
拜求解答!谢谢!
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路过90

新虫 (初入文坛)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
lovibond(金币+1):鼓励新虫发帖 2010-11-17 22:23:05
求助,我最近要测酸奶中脂肪含量,可以用你所谓的NoOH滴定么,如果可以能给个实验方法么
2楼2010-11-17 22:03:53
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springmyqing

铁虫 (小有名气)

引用回帖:
Originally posted by 路过90 at 2010-11-17 22:03:53:
求助,我最近要测酸奶中脂肪含量,可以用你所谓的NoOH滴定么,如果可以能给个实验方法么

这个我还真不知道呢!没有国标么?酸奶中酸价都比较高吧!不好用酸碱滴定吧?
3楼2010-11-17 23:30:04
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novodisk

铜虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
有国标的,酸价高也没问题,做空白就行了。
4楼2018-04-26 10:17:36
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