24小时热门版块排行榜    

查看: 2713  |  回复: 20

baixuehua

铁杆木虫 (正式写手)

[交流] 【讨论】油脂水分测定方法 已有16人参与

大家好!
想跟大家讨论一下关于植物油水分测定方法。空气烘箱法,GB方法要求烘1小时,105℃。时间太长了,能否将温度提高来缩短时间呢?比如说135℃,烘30min,或者其它温度?温度和时间对油脂氧化是否有影响?有人尝试过吗?

感谢参与!
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

jglykj

金虫 (小有名气)

我没有尝试过,但不知楼主为什么非要缩短时间
2楼2010-08-13 20:57:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xukun1176

银虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
楼主别太急功近利了
3楼2010-08-13 21:08:42
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

yglhjb

木虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
楼主的主动思考和创新意识值得提倡,但请不要随便变动GB测定条件。
4楼2010-08-17 07:22:50
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

cq020118

银虫 (初入文坛)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
如果你变更了国标条件,测出来的结果与客户或供应商有偏差,最终仲裁时候,你的算错的了。
5楼2010-08-17 07:37:49
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

houfeifei


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
135的话 油脂就会变性,
6楼2010-08-19 12:28:29
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

baixuehua

铁杆木虫 (正式写手)

我也是担心这个问题。我们公司客户总是急着要结果,而水分分析时间又太长,常常会造成矛盾。所以一直想找个快速测定水分的方法,谢谢各位啦!
7楼2010-08-19 13:54:31
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

gaopeijun

金虫 (正式写手)


javeey(金币+1):谢谢提供帮助,欢迎常来食品版参与交流,食品版的发展需要大家常来交流 2010-08-21 18:30:08
有是有,有水分快速测定仪,不过一般的学校都没有这种仪器。
8楼2010-08-19 22:26:27
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

cheng7692

金虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
karl fisher
9楼2010-08-20 11:20:17
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

baixuehua

铁杆木虫 (正式写手)


javeey(金币+1):谢谢提供帮助,食品版的发展依靠大家的共同努力! 2010-08-21 18:30:43
快速水分测定仪,我们公司有的,但测量不准确。
10楼2010-08-20 11:37:33
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 baixuehua 的主题更新
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[硕博家园] 售SCI一区文章,我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +3 0XLacIJUOj8D 2026-08-24 6/300 2026-08-25 00:11 by BZKMTicpDhFj
[基金申请] 如果此刻你正在为国基感到焦虑,不妨来听听这首《基金之外》 +7 scalable 2026-08-24 7/350 2026-08-24 23:01 by anata1209
[基金申请] 没有任何消息-是不是就凉了 +7 图啦图啦 2026-08-24 8/400 2026-08-24 22:00 by maomao_da
[论文投稿] 售SCI-T0P文章,我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 0XLacIJUOj8D 2026-08-24 3/150 2026-08-24 21:59 by BZKMTicpDhFj
[基金申请] 人气不行了 +10 fansofjerry 2026-08-21 10/500 2026-08-24 21:03 by zhanghaozhu
[基金申请] filecode,4个jtjc了 +14 ziyangfang 2026-08-19 17/850 2026-08-24 18:37 by 哈哈蛤?
[基金申请] 建议基金发布提前给出明确的时间点 +13 kulium 2026-08-21 16/800 2026-08-24 16:27 by superceng
[基金申请] 估计是周四 +4 archvillain 2026-08-18 4/200 2026-08-24 13:53 by zzuzxg
[基金申请] 范进中举一文的中心思想 +6 炎黄贵胄 2026-08-22 7/350 2026-08-24 11:58 by 6543yes
[基金申请] 让我中一个面上吧! +13 大萍1987 2026-08-20 16/800 2026-08-24 10:23 by 太傻了
[基金申请] 放榜前的不淡定 20+4 snowwithsea 2026-08-19 17/850 2026-08-24 10:20 by echo8914667
[基金申请] 今天放榜吗? +15 布布和一二 2026-08-19 16/800 2026-08-23 09:55 by 张春生
[基金申请] 只有每年这种时候来逛逛小木虫 +24 yaoyewhu2008 2026-08-20 26/1300 2026-08-22 17:43 by kammury
[基金申请] 今天基金会出结果吗?20260819 +16 kkkl_v 2026-08-19 17/850 2026-08-22 16:12 by 阿布Abu
[基金申请] 时间戳又变了 +13 wuchongjun 2026-08-20 19/950 2026-08-21 17:21 by 紫杉醇
[基金申请] 应该是下周三26日公布了吧? +4 哈哈蛤? 2026-08-21 4/200 2026-08-21 10:58 by Vivilian
[基金申请] 今天放榜没戏了吧 +9 yuleib84 2026-08-19 11/550 2026-08-21 10:06 by gltch
[基金申请] 基金啊基金 +4 longfie172 2026-08-20 4/200 2026-08-21 08:58 by mark mao
[基金申请] 重要消息,中午系统在维护 +11 yuleib84 2026-08-18 12/600 2026-08-20 11:09 by xskun
[基金申请] 今天维护系统维护 祝所有人 高中 +8 gjjjzhong 2026-08-18 9/450 2026-08-18 13:01 by 家与远方
信息提示
请填处理意见