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tlm305

新虫 (小有名气)

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[交流] 【求助/交流】发酵液中的蔗糖含量怎么测定？已有5人参与

我用的蔗糖作为摇瓶发酵培养基的碳源，但蔗糖最后的含量该如何测定啊？
我用葡萄糖做碳源时用的是DNS法

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1楼2010-05-20 18:59:08

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flightty

木虫 (正式写手)

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★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流

HPLC-UV是不行的，要有示差滴

赞一下(1人)

6楼2010-06-24 17:14:24

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