24小时热门版块排行榜    

查看: 2066  |  回复: 13
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

homerliu

至尊木虫 (职业作家)

[交流] 【求助】食品干燥方法 已有12人参与

各位同仁:
向你们请教一下关于食品干燥方面的问题。不知道怎么比较热风干燥、冷冻干燥、红外干燥、微波干燥的异同,谢谢啦!
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

ThemostbeautifulwordintheEnglishlanguageisYOU!
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

3sgentlman

金虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
引用回帖:
Originally posted by 柳飞绵 at 2010-05-09 09:37:42:
热风干燥就是用热风吹,冷冻干燥就是真空下通过冰的升华干燥,红外干燥就是用红外线照射吧,这个没听说过,微波干燥就是处在微波的环境中通过微波加热水分蒸发
自己组织组织语言

这个答案把各个干燥原理都说了!
当然不同的食品在干燥时用的方法还是不同的,具体的要视情况而定。
路是大家共同开发的!
4楼2010-05-09 11:44:52
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 14 个回答

柳飞绵

木虫 (著名写手)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
lwb1987521(金币+1):感谢交流 2010-05-12 10:39:05
热风干燥就是用热风吹,冷冻干燥就是真空下通过冰的升华干燥,红外干燥就是用红外线照射吧,这个没听说过,微波干燥就是处在微波的环境中通过微波加热水分蒸发
自己组织组织语言
饮半盏当知江河滋味,拾一叶尽显人间秋凉
2楼2010-05-09 09:37:42
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

凝月木木


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
(⊙v⊙)嗯,(⊙v⊙)嗯,答案同上
3楼2010-05-09 10:50:11
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zhy98

新虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
你要干燥什么东西?干燥的方法有很多,具体的你可以参考一下综述,综述里把不同的干燥方法解释的蛮清楚的。干燥方面相关的文献很多~~
5楼2010-05-09 14:50:24
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 11408 一志愿西电,277分求调剂 +3 zhouzhen654 2026-03-16 3/150 2026-03-17 07:03 by laoshidan
[考研] 304求调剂 +5 素年祭语 2026-03-15 5/250 2026-03-16 17:00 by 我的船我的海
[考研] 311求调剂 +5 26研0 2026-03-15 5/250 2026-03-16 16:21 by a不易
[考研] 070303 总分349求调剂 +3 LJY9966 2026-03-15 5/250 2026-03-16 14:24 by xwxstudy
[考研] 材料与化工一志愿南昌大学327求调剂推荐 +7 Ncdx123456 2026-03-13 8/400 2026-03-16 12:15 by karry wen
[硕博家园] 深圳大学硕士招生(2026秋,传感器方向,仅录取第一志愿) +4 xujiaoszu 2026-03-11 8/400 2026-03-16 09:45 by xujiaoszu
[考研] 290求调剂 +5 孔志浩 2026-03-12 10/500 2026-03-16 09:01 by 余晖&
[考研] 22408总分284求调剂 +3 InAspic 2026-03-13 3/150 2026-03-15 11:10 by zhq0425
[考研] 【0703化学调剂】-一志愿华中师范大学-六级475 +5 Becho359 2026-03-11 5/250 2026-03-14 11:35 by 哦哦123
[考研] 330求调剂 +3 ?酱给调剂跪了 2026-03-13 3/150 2026-03-14 10:13 by JourneyLucky
[考研] 266求调剂 +4 学员97LZgn 2026-03-13 4/200 2026-03-14 08:37 by zhukairuo
[考研] 312求调剂 +6 陌宸希 2026-03-10 6/300 2026-03-14 00:40 by JourneyLucky
[考研] 336求调剂 +6 Iuruoh 2026-03-11 6/300 2026-03-13 22:06 by JourneyLucky
[硕博家园] 085600 260分求调剂 +3 天空还下雨么 2026-03-13 5/250 2026-03-13 18:46 by 天空还下雨么
[考研] 307求调剂 +5 超级伊昂大王 2026-03-12 5/250 2026-03-13 15:56 by 棒棒球手
[论文投稿] 投稿问题 5+4 星光灿烂xt 2026-03-12 6/300 2026-03-13 14:17 by god_tian
[考研] 08食品或轻工求调剂,本科发表3篇sci一区top论文,一志愿南师大食品科学与工程 +3 我是一个兵, 2026-03-10 3/150 2026-03-13 10:21 by Yuyi.
[考研] 283求调剂,材料、化工皆可 +8 苏打水7777 2026-03-11 10/500 2026-03-13 09:06 by Linda Hu
[考研] 研究生招生 +3 徐海涛11 2026-03-10 7/350 2026-03-12 14:26 by 徐海涛11
[考研] 290求调剂 +3 柯淮然 2026-03-10 8/400 2026-03-11 13:48 by 柯淮然
信息提示
请填处理意见