| 所在版块 | 主题(研究方向: 食品加工技术的广播贴) | 作者 | 回复数 | 最后回复 |
|
[食品]
求教不同产地的茶油有什么区别？
(  1 2 )
+4
|
zjx0403 2015-05-04 | 10/500 |
|
|---|---|---|---|---|
|
[食品] 五花肉特性 +1 | vava6 2015-05-04 | 1/50 |
|
|
|
[食品] 食品可追溯体系相关的文章发哪个杂志好？ | cysjbsjb 2015-05-03 | 0/0 |
|
|
|
[分子生物] 请问热带假丝酵母能上流式细胞仪吗？ | 邢_小仙 2015-05-03 | 1/50 |
|
|
|
[食品] 单因素实验问题 +2 | 越百年凝眸 2015-05-02 | 2/100 |
|
|
|
[食品] 产品配方添加量和比例谁先确定很重要吗？ +2 | yaoxiuxiang 2015-04-30 | 2/100 |
|
|
|
[食品] 琼胶酶解液中测还原糖的问题 | zj20101931 2015-04-30 | 0/0 |
|
|
|
[化工设备] 工业化蛋白质、肽类物质的脱盐设备 +1 | janelss 2015-04-30 | 2/100 |
|
|
|
[论文投稿]
参考文献DOI的搜索问题？投稿需要
( 1 2 )
+4
|
周世龙 2015-04-29 | 10/500 |
|
|
|
[食品] 去除胆固醇酯的酶是什么酶 | 鎏金新 2015-04-29 | 0/0 |
|
|
|
[分子生物] 胆固醇酯酶和胆固醇酯水解酶的区别？ | 鎏金新 2015-04-29 | 0/0 |
|
|
[化工设备]
 管壳式换热器设计选型和冷凝器设计
( 1 2 )
|
程杰 2015-04-29 | 52/2600 |
|
|
|
[食品]
电工学_(少学时)第三版_唐介_课后答案1
|
程杰 2015-04-29 | 2/100 |
|
|
|
[微生物] 胡萝卜素油悬液 | cyflp520 2015-04-28 | 0/0 |
|
|
|
[食品] 关于测定糊化度的问题 +1 | lishi_wei 2015-04-28 | 1/50 |
|
|
|
[工艺技术] 反渗透膜基膜通量问题 +3 | yll89214 2015-04-28 | 3/150 |
|
|
|
[微生物]
抑菌实验的问题
( 1 2 )
+5
|
zj20101931 2015-04-28 | 12/600 |
|
|
|
[食品] 关于琼胶酶降解琼胶的问题 | zj20101931 2015-04-27 | 0/0 |
|
|
|
[微生物] 霉菌分离培养基问题 +1 | actagw 2015-04-27 | 2/100 |
|
|
|
[食品] 羰基值 +1 | 心娟到碎 2015-04-27 | 1/50 |
|
|
|
[分析] X-射线光电能谱和FTIR有什么区别？ | 王文琼 2015-04-27 | 0/0 |
|
|
|
[分子生物] 以cDNA为模板，怎么克隆出来测序结果是线粒体DNA | garonne 2015-04-25 | 1/50 |
|
|
|
[食品] 玉米和小麦 +1 | wander鹿 2015-04-25 | 2/100 |
|
|
|
[食品] 多酚氧化酶二级结构的测定 +1 | liangfu 2015-04-25 | 7/350 |
|
|
|
[食品] 做生物活性肽的课题 +1 | 浅、浅_ 2015-04-24 | 6/300 |
|
|
|
[动植物] 请教各位大牛关于果蔬石蜡切片的问题 | 蔻思妮 2015-04-24 | 0/0 |
|
|
|
[食品]
测α-葡萄糖苷酶抑制率的底物pNPG配成溶液是无色的还是有色的？
( 1 2 )
+2
|
浅、浅_ 2015-04-24 | 10/500 |
|
|
|
[考研]
考研
( 1 2 )
+8
|
维尼2 2015-04-24 | 12/600 |
|
|
|
[有机交流]
 交流一下，如何只打开这个内醚键
( 1 2 3 )
|
xile819 2015-04-23 | 29/1450 |
|
|
|
[食品] 肌球蛋白凝胶 +2 | 如果木南 2015-04-23 | 7/350 |
|