应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 请问直接滴定法（斐林试剂法）可以测麦芽糖的含量吗？
21/1返回列表
查看: 3720  |  回复: 1
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

我是奋斗9

新虫 (初入文坛)

[求助] 请问直接滴定法（斐林试剂法）可以测麦芽糖的含量吗？ 已有1人参与

我想选择麦芽糖为碳源发酵，测残糖量的时候，请问直接滴定法（斐林试剂法）可以测麦芽糖的含量吗？是不是需要将葡萄糖标准溶液换成麦芽糖标准溶液呢？用自动还原糖测定仪可以测吗？谢谢~
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2014-08-13 10:51:32
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

beautyang

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

麦芽糖属于还原糖，所以可以用直接滴定法测，用哪种还原糖表示就用相应的还原糖标定碱性酒石酸铜，因此需用麦芽糖标定

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
赞一下 回复此楼
2楼2014-10-29 22:28:42
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 我是奋斗9 的主题更新
21/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭