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硫酸铵对木聚糖酶酶活有影响么？ 已有2人参与
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| 我经过固体发酵制的粗酶液（木聚糖酶），经过70%硫酸铵盐析（要沉淀，溶于PBS缓冲液中）后，用DNS法检测木聚糖酶基本测不出酶活，然而稀释10倍后确有很高的酶活。同时，我用20%的硫酸铵盐析（要上清液）后，出现同样的问题。求高手指教。 |
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