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icholin

新虫 (小有名气)

[交流] 请问有人做离子液体溶解淀粉的吗

请问有人做离子液体溶解淀粉的吗?如何判断这个过程是不是溶解呢?如何表征证明?毕竟不能只是肉眼判断溶解与否。还有看到有相关文献用离子液体溶解淀粉的温度在90℃,这个已经超过了淀粉的糊化温度了,没有关系的吗?
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icholin

新虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by puboo at 2014-05-17 16:23:21
我记得北师大有个老师写过,但是个会议摘要,没有论文

嗯,感觉研究的人不少,但是具体表征这过程的还是不多,发现根据文献做实验很难啊

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
3楼2014-05-18 00:08:57
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puboo

铁杆木虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
我记得北师大有个老师写过,但是个会议摘要,没有论文
坚持
2楼2014-05-17 16:23:21
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