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icholin

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[交流] 请问有人做离子液体溶解淀粉的吗

请问有人做离子液体溶解淀粉的吗？如何判断这个过程是不是溶解呢？如何表征证明？毕竟不能只是肉眼判断溶解与否。还有看到有相关文献用离子液体溶解淀粉的温度在90℃，这个已经超过了淀粉的糊化温度了，没有关系的吗？

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1楼2014-04-01 18:56:45

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puboo

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我记得北师大有个老师写过，但是个会议摘要，没有论文

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2楼2014-05-17 16:23:21

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icholin

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引用回帖:

2楼: Originally posted by puboo at 2014-05-17 16:23:21
我记得北师大有个老师写过，但是个会议摘要，没有论文

嗯，感觉研究的人不少，但是具体表征这过程的还是不多，发现根据文献做实验很难啊

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]

3楼2014-05-18 00:08:57

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