| 查看: 2857 | 回复: 4 | ||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | ||
little_Jimmy银虫 (小有名气)
|
[求助]
酵母菌产气的问题 已有3人参与
|
|
| 请问一下酵母菌在有氧或者是无氧的条件下是不是都会产二氧化碳呢？有没有什么方法来控制酵母菌产气？多谢各位能够指点迷津 |
回复此楼» 猜你喜欢
面上5B能上会吗？
已经有4人回复
-
329求调剂，一志愿西北工业大学，材料工程（085601）
已经有9人回复
-
322求调剂：一志愿湖南大学 材料与化工（085600），已过六级。
已经有4人回复
-
085600 材料与化工 329分求调剂
已经有14人回复
-
材料科学与工程求调剂
已经有3人回复
-
289求调剂
已经有5人回复
-
化学工程085602 305分求调剂
已经有21人回复
-
26申博自荐
已经有5人回复
-
296求调剂
已经有5人回复
-
总分293求调剂
已经有10人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 厌氧产气好氧处理
已经有8人回复
- 發酵產乳酸 新手求交流~~~~~~~~~~~~~~~~~~
已经有6人回复
- 求助 细菌 10倍梯度稀释 平板该涂多少稀释液啊？
已经有25人回复
- UASB COD 去除率只有70% 且产气率很低 不知道什么原因
已经有10人回复
- 是不是所有菌都可以统称为发酵菌
已经有5人回复
- 枯草芽孢杆菌的发臭问题
已经有6人回复
- 如何将把可能产生酒微生物群落进行筛选和培养
已经有4人回复
- 急求各位帮忙，关于厌氧发酵产沼气不产气的问题
已经有19人回复
- 求交流，蜂蜜小问题
已经有16人回复
- 乳酸菌的触酶实验是否一定不产气？
已经有3人回复
- 乳酸胆盐发酵管 接种
已经有5人回复
- 秸秆猪粪混合发酵不产气什么原因
已经有22人回复
- 石墨负极，电池解剖开后有气体逸出，打开后继续产气，石墨片上形成白色泡沫状产物
已经有15人回复
- 酵母是如何利用淀粉的？
已经有3人回复
- 恳求“果脯糖浆”的相关研究资料！
已经有4人回复
- 锂电池产气过多主要有哪些原因？生成的气体成分和产生机理？
已经有5人回复
- 食品中做大肠菌群时，那么在判定阳性时一定要看是否产气吗？
已经有7人回复
- 【求助/交流】酵母菌产酸
已经有4人回复
- 【求助】求助 中药口服液胀气
已经有19人回复
5楼2014-02-18 08:51:07
1550890759
木虫 (小有名气)
- 应助: 15 (小学生)
- 金币: 2279.5
- 红花: 1
- 帖子: 88
- 在线: 91.3小时
- 虫号: 1630222
- 注册: 2012-02-20
- 专业: 遗传学与生物信息学
2楼2014-01-29 16:47:12
3楼2014-01-30 03:58:55
【答案】应助回帖
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
little_Jimmy: 金币+50, ★★★很有帮助, 谢谢，您能介绍详细一点吗？为什么要考虑减少氮源呢？ 2014-02-08 07:13:24
little_Jimmy: 金币+50, ★★★很有帮助, 谢谢，您能介绍详细一点吗？为什么要考虑减少氮源呢？ 2014-02-08 07:13:24
| 酵母菌是兼性厌氧型真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，在有氧条件下，进行有氧呼吸生成CO2和H2O，在无氧条件下，进行无氧呼吸生成酒精和CO2，即所说的酒精发酵。酵母产气同时提供能量，如果想减少产气只能够控制菌体浓度了，可以考虑少添加一些氮源类物质，或者用补料方法来发酵。 |
4楼2014-01-30 09:28:39
