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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 培养基灭菌后出现浑浊
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追旬Love

铁虫 (初入文坛)

[求助] 培养基灭菌后出现浑浊

如题，我配置的是发酵培养基，配方如下：
酵母提取物 24g
酸水解酪素 12g
甘油 4ml
K2HPO4(1mol/L) 43.3ml
KH2PO4(1mol/L) 6.7ml
去离子水定容至1L.
用上述盐调pH到7.5

我在配置的时候直接将两种盐换算成质量加入培养基的，也直接用固体盐调pH，灭完菌后出现浑浊，之前实验室也配过这个培养基，说是灭完之后是澄清的，求助啊~~
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1楼 2013-09-03 13:48:13
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蓑笠翁ds

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
laozuzunzhe: 金币+3, 鼓励新虫应助！ 2013-09-24 09:40:45
那是你培养基中的酵母浸粉的问题，质量不好的酵母浸粉和磷酸盐反应会产生沉淀，酵母浸粉很重要的一项指标就是磷酸盐沉淀实验，酵母浸粉这一块我推荐你使用安琪酵母浸粉FM888，这个产品我用过可以保证灭菌之后没有沉淀。除了这个酵母浸粉的问题，最好在实验的时候不要用自来水，用蒸馏水会好些！希望能给你些帮助！
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2楼2013-09-22 20:10:12
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wtercel

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★
laozuzunzhe: 金币+1, 鼓励应助！ 2013-09-24 09:40:56
你加了消泡剂了吧，消泡剂加过量了会引起浑浊的，但是不影响发酵的，放心用，没事
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3楼2013-09-23 16:16:01
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wwgjie

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

主要分析一下你的原因：
看你的配方，应该是在实验室配的少量用品，应该不是发酵企业，应该你还没有加消泡剂吧，这类原因一般是由酵母提取物的问题（估计你使用的是奥博星之类的），主要是酵母提取物内的部分蛋白质和形成络合物或者蛋白质变性导致的，建议你换一家酵母提取物厂家试一试，二楼的建议应该是 对的，试试安琪的吧，还有你注意一下你酪素是不是换厂家了，如果是的话，建议你换回原来厂家！
   希望能够帮助到你！
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4楼2013-09-24 23:29:09
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