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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 求助，GC测脂肪酸含量
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magic094

新虫 (初入文坛)

[求助] 求助，GC测脂肪酸含量

要用GC测全部脂肪酸的含量，之前是打算用脂肪酸混标做标准曲线进行定量，但是师兄说最好加个内标，结果更准确，因为通过GC-MS发现样品中含有常用作内标的C17、C19、C21，因此选用了C24神经酸，结果发现C24跑不出峰。
处理方法是把C24加到样品中，用氯仿提脂，旋蒸后用NaOH-甲醇溶液水浴处理甲酯化，然后用正己烷来溶解。
跪求各位高手指点一下，是哪里出了问题？
如果不用内标，直接用脂肪酸混标的标准曲线定量可行吗？
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1楼 2013-08-24 12:45:04
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fdjl

木虫 (小有名气)
检测不懂，但你的C17,C19,C21很感兴趣，什么油脂呀？

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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17楼2013-09-02 16:08:07
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fdjl

木虫 (小有名气)
应该挺珍贵的，很值得研究

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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19楼2013-09-04 13:25:39
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