应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » GC-MS测定游离脂肪酸
121/2返回列表12下一页
查看: 2229  |  回复: 11
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

zgxtrd

新虫 (初入文坛)

[交流] GC-MS测定游离脂肪酸 已有7人参与

我要用GC-MS测定肉中游离脂肪酸，请问有测过的么？？好像可以不用内标物质也可以测，请问是这样怎么测呢？我可以通过什么书或者网站了解一下这方面知识呢？？非常感谢！！
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2013-06-08 07:50:07
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

dongjin123

禁虫 (小有名气)
本帖内容被屏蔽
5楼2013-06-08 11:57:06
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zhuimengjun

银虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
GC-MS,看你用的是气质，所以说很有可能没有标品，用的只是粗略的定量，因为气质主要是定性比较好，如果我没猜错的话，你的参考文献而且用的是百分比法或者是面积归一化法
赞一下(1人) 回复此楼
9楼2013-06-18 16:50:15
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通回帖

1856029357

金虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
有测定脂肪的国标。具体的也可以看看参考文献。一般游离脂肪酸是需要甲酯化哦。再进行测定。测定时需要标准品的。
赞一下 回复此楼
乱世出英雄，盛世皆狗熊
2楼2013-06-08 08:17:45
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zgxtrd

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 1856029357 at 2013-06-08 08:17:45
有测定脂肪的国标。具体的也可以看看参考文献。一般游离脂肪酸是需要甲酯化哦。再进行测定。测定时需要标准品的。

我只知道内标法需要用标准品，如果不用内标法，测不出来含量么？？
赞一下 回复此楼
3楼2013-06-08 10:23:08
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

dongjin123

禁虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
本帖内容被屏蔽
4楼2013-06-08 11:56:25
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

1856029357

金虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
3楼: Originally posted by zgxtrd at 2013-06-08 10:23:08
我只知道内标法需要用标准品，如果不用内标法，测不出来含量么？？...

测含量一般用外标法。就是你先跑不同浓度的标品根据吸收值大小做个标准曲线，然后再测一下样品
赞一下 回复此楼
乱世出英雄，盛世皆狗熊
6楼2013-06-08 12:22:26
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zgxtrd

新虫 (初入文坛)
就是说不管用什么方法都需要用标准品是吧？
赞一下 回复此楼
7楼2013-06-08 14:57:34
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lff200831505

新虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
5楼: Originally posted by dongjin123 at 2013-06-08 11:57:06
如果不内标，只能测出相对含量...

你好，你应该对气质比较了解吧，我想问问我文献中出现的一个问题，原文是这样的，Identification:S,standard;L,Wiley MS library;I,interpretation of MS fragmentation patterns这些都代表什么意思呀？
赞一下 回复此楼
8楼2013-06-17 14:50:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

herry5566

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
5楼: Originally posted by dongjin123 at 2013-06-08 11:57:06
如果不内标，只能测出相对含量...

我看百度百科上面说用GC和GC-MS都可以定性和定量，请问有什么区别吗？是不是用GC需要用到标准品，而GC-MS不需要呢？？？ 谢啦
赞一下 回复此楼
10楼2013-10-07 21:29:27
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 zgxtrd 的主题更新
121/2返回列表12下一页
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭