应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 蛋白质凝胶持水性
111/2返回列表12下一页
查看: 2367  |  回复: 10
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

挺拔的向日葵

铜虫 (初入文坛)

[求助] 蛋白质凝胶持水性

请教各位大侠，测蛋白质凝胶持水性该用那种离心管呢？我看了一篇文献，描述了这样一种离心管，但我知道叫什么，请各位大侠指点。
蛋白质凝胶持水性
ZL)R}M}Z0_`20@WLT1NM}U8.jpg
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2013-05-19 16:30:24
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

志子

至尊木虫 (文坛精英)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
针筒式滤膜过滤器，貌似也叫过滤离心管，，，
中间层起滤水作用，凝胶吸水溶胀之后放入离心管高速离心机脱水过滤，但是你用这个做法得到的质量差不是干湿重差呀……一般测吸水率的话溶胀之后用冷冻干燥机干燥后得到干重，，，，希望对你有所帮助
赞一下 回复此楼
2楼2013-05-19 19:30:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

凯哥要加油

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
对，用这种离心管的目的就是离心出来水分，称量离心前后两次凝胶的质量，用WHC/%＝m1/m2×100公式确定凝胶持水性。如果没有这种离心管，可以用普通的离心管但是要用纱布将凝胶包起来。
赞一下 回复此楼

» 本帖已获得的红花（最新10朵）

挺拔的向日葵
等待最痛苦
3楼2013-05-20 20:35:46
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

挺拔的向日葵

铜虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 凯哥要加油 at 2013-05-20 20:35:46
对，用这种离心管的目的就是离心出来水分，称量离心前后两次凝胶的质量，用WHC/%＝m1/m2×100公式确定凝胶持水性。如果没有这种离心管，可以用普通的离心管但是要用纱布将凝胶包起来。

你好，我对你的建议很感兴趣，就是不知道怎么用纱布包呢？即使包了也会沉在离心管底部，与水接触啊。
赞一下 回复此楼
4楼2013-05-20 21:15:34
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

挺拔的向日葵

铜虫 (初入文坛)
送红花一朵
引用回帖:
3楼: Originally posted by 凯哥要加油 at 2013-05-20 20:35:46
对，用这种离心管的目的就是离心出来水分，称量离心前后两次凝胶的质量，用WHC/%＝m1/m2×100公式确定凝胶持水性。如果没有这种离心管，可以用普通的离心管但是要用纱布将凝胶包起来。

还有，这种离心管哪里能买到啊？是叫过滤离心管么？
赞一下 回复此楼
5楼2013-05-20 21:25:42
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

挺拔的向日葵

铜虫 (初入文坛)
请问还有哪位大侠了解蛋白质凝胶持水性这方面内容的？求帮助，特急。。。。。请高手支招
赞一下 回复此楼
6楼2013-05-21 19:18:25
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

凯哥要加油

银虫 (小有名气)
引用回帖:
4楼: Originally posted by 挺拔的向日葵 at 2013-05-20 21:15:34
你好，我对你的建议很感兴趣，就是不知道怎么用纱布包呢？即使包了也会沉在离心管底部，与水接触啊。...

没事  只要包好了就行   然后直接放入离心管中  因为称量的是凝胶固体的重量，离心出来也会与水接触，只要离心的速度够，离心完成后用滤纸擦干表面称量即可。
赞一下 回复此楼
等待最痛苦
7楼2013-05-23 16:45:19
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

凯哥要加油

银虫 (小有名气)
引用回帖:
5楼: Originally posted by 挺拔的向日葵 at 2013-05-20 21:25:42
还有，这种离心管哪里能买到啊？是叫过滤离心管么？...

这种离心管我没有买过，只用过纱布的，你可以参照我说的试试，如果还有疑问，可以给我发邮件
赞一下 回复此楼

» 本帖已获得的红花（最新10朵）

挺拔的向日葵
等待最痛苦
8楼2013-05-23 16:46:13
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

挺拔的向日葵

铜虫 (初入文坛)
送红花一朵
引用回帖:
8楼: Originally posted by 凯哥要加油 at 2013-05-23 16:46:13
这种离心管我没有买过，只用过纱布的，你可以参照我说的试试，如果还有疑问，可以给我发邮件...

你的建议值得一试。我先试验一下
赞一下 回复此楼
9楼2013-05-25 08:05:29
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

迷路的耳钉

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

我以后试验也要用的
赞一下 回复此楼
10楼2013-09-28 11:10:40
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 挺拔的向日葵 的主题更新
111/2返回列表12下一页
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 295求调剂 +3 一志愿京区211 2026-03-18 5/250 2026-03-18 17:03 by zhaoqian0518
[考研] 08工科 320总分 求调剂 +5 梨花珞晚风 2026-03-17 5/250 2026-03-18 14:49 by haxia
[考研] 331求调剂（0703有机化学 +7 ZY-05 2026-03-13 8/400 2026-03-18 14:13 by 007_lilei
[考研] 304求调剂 +12 小熊joy 2026-03-14 13/650 2026-03-18 12:34 by Linda Hu
[考研] 0703化学求调剂 总分331 +3 ZY-05 2026-03-13 3/150 2026-03-18 10:58 by macy2011
[考研] 278求调剂 +5 烟火先于春 2026-03-17 5/250 2026-03-18 08:43 by 星空星月
[考研] 材料专硕326求调剂 +6 墨煜姒莘 2026-03-15 7/350 2026-03-17 17:10 by ruiyingmiao
[考研] 26考研求调剂 +6 丶宏Sir 2026-03-13 6/300 2026-03-17 16:13 by 醉在风里
[考研] 290求调剂 +6 孔志浩 2026-03-12 11/550 2026-03-17 14:41 by 周舟舟77
[考研] 材料与化工专硕调剂 +5 heming3743 2026-03-16 5/250 2026-03-17 14:03 by 勇敢太监王公公
[考研] 化学调剂0703 +8 啊我我的 2026-03-11 8/400 2026-03-16 17:23 by 我的船我的海
[考研] 070303一志愿西北大学学硕310找调剂 +5 d如愿上岸 2026-03-12 8/400 2026-03-16 15:19 by peike
[考研] 277材料科学与工程080500求调剂 +3 自由煎饼果子 2026-03-16 3/150 2026-03-16 14:10 by 运气yunqi
[考研] 327求调剂 +6 拾光任染 2026-03-15 11/550 2026-03-15 22:47 by 拾光任染
[考博] 东华理工大学化材专业26届硕士博士申请 +6 zlingli 2026-03-13 6/300 2026-03-15 20:00 by ryzcf
[考研] 080500，材料学硕302分求调剂学校 +4 初识可乐 2026-03-14 5/250 2026-03-14 21:08 by peike
[考研] 材料与化工（0856）304求B区调剂 +6 邱gl 2026-03-12 7/350 2026-03-13 23:24 by 邱gl
[考研] ［0860］321分求调剂，ab区皆可 +4 宝贵热 2026-03-13 4/200 2026-03-13 22:01 by 星空星月
[考研] 考研调剂 +4 芬达46 2026-03-12 4/200 2026-03-13 16:04 by ruiyingmiao
[论文投稿] 投稿问题 5+4 星光灿烂xt 2026-03-12 6/300 2026-03-13 14:17 by god_tian
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭