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关于细菌数统计
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| 求助各位，我在制作发酵香肠时，接种量分别为10^7cfu/g，5×10^7cfu/g，10^8cfu/g，接种的是乳酸菌，请问除了使用血球计数板计数比较准确外，还有什么方法能比较快速的确定接种时培养基中的细菌数？ |
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taoqi1986918
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2楼2013-03-23 21:07:08
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