| 查看: 600 | 回复: 2 | ||
ningwangyang铁虫 (初入文坛)
|
[求助]
如何测定淀粉-碘的复合物？？
|
| 不知道如何测定淀粉-碘复合物的情况，有没有人测过啊？这个复合物能说明淀粉的什么性质？ |
回复此楼» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
-
食品专业论文投稿请教
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有112人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 蒽酮比色法测水稻植株中总淀粉
已经有7人回复
- 请问测淀粉酶活性用的碘液是怎么配的？
已经有4人回复
- 为什么溴乙酸溶液加碘化钾以后加淀粉不变蓝
已经有3人回复
- 在淀粉酶产生菌筛选的过程中，加碘液总是褪色
已经有9人回复
- 支链淀粉纯品
已经有6人回复
- 碘量法测定淀粉酶活性的问题
已经有14人回复
- 酶反应搅拌问题
已经有11人回复
- 【求助】有关淀粉的检验
已经有10人回复
- 【求助】淀粉遇碘溶液显色
已经有4人回复
- 只能利用葡萄糖（单糖）的酵母，不能利用蔗糖或多糖、
已经有5人回复
- 【求助】用碘液检测淀粉，发现不是蓝色，为是深紫色，谁能解释一下？
已经有9人回复
healthyamy
铜虫 (初入文坛)
- 应助: 9 (幼儿园)
- 金币: 271.1
- 帖子: 49
- 在线: 6.7小时
- 虫号: 1114415
- 注册: 2010-10-05
- 性别: MM
- 专业: 食品科学基础
2楼2013-03-18 00:15:24
healthyamy
铜虫 (初入文坛)
- 应助: 9 (幼儿园)
- 金币: 271.1
- 帖子: 49
- 在线: 6.7小时
- 虫号: 1114415
- 注册: 2010-10-05
- 性别: MM
- 专业: 食品科学基础
3楼2013-03-18 00:15:34