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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 微生物、发酵 » 猪肉保鲜做菌落总数的测定时，没有菌落是怎么回事
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daijiehui

新虫 (初入文坛)

[求助] 猪肉保鲜做菌落总数的测定时，没有菌落是怎么回事

大家好，很高兴与大家相聚于此，我是做猪肉保鲜的，希望以后与各位同行相互交流。在这里向大家请教一个问题。我做那个做猪肉菌落总数的测定时，没有菌落是怎么回事啊？恳请各位解答。

[ Last edited by 茄子 on 2012-9-15 at 10:57 ]
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宁可错得有趣，也不要对得无聊。
1楼2012-09-14 16:44:41
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zhangxingc

铁杆木虫 (著名写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by sweety at 2012-09-14 22:49:07
你这问题别人没办法回答，微生物实验容易出问题，任何一个环节出现失误都有可能导致结果不理想，建议楼主认真核对一下操作方法和流程

版主的话很中肯

可能是楼主不是做微生物的或是微生物新手，所以不知道怎么弄吧
赞一下 回复此楼
IwanttoaccompanyyoumorethanyouknowbutIcann't
7楼2012-09-20 09:13:36
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