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Supernoob

新虫 (小有名气)

[求助] 请教一下:关于大肠杆菌O157

请教诸位大侠,大肠杆菌O157有人测过吗?
CHROMOGENIC Medium 是什么?为什么会有蓝绿菌斑呢?
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Supernoob

新虫 (小有名气)

哪位高手可以告诉我,通常怎样测定大肠杆菌?
是不是常规方法测的是O157以外的大肠杆菌泥?因为O157在44度以上不能存活。
小虫是外行转做细菌甄别,提的问题即外行又小儿科,万望大侠们多多指点
郁闷纠结中......
2楼2012-08-11 22:28:14
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Supernoob

新虫 (小有名气)

到底大肠杆菌O157能不能在42度生长泥?发现许多发表的文献中,都是在42度培养的
郁闷纠结彷徨中......
真是一脑门子的包......
3楼2012-08-12 07:42:23
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wt3532

木虫 (著名写手)

涛声依旧

你光说测,到底是测什么也不知道,都没说明,让别人怎么帮你。
4楼2012-08-14 08:30:40
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Supernoob

新虫 (小有名气)

对不起,是我表述不清。就是需要测食品或药品中是否含有大肠杆菌或大肠杆菌O157菌株。不知这次说清楚了没?
5楼2012-08-14 11:21:44
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Supernoob

新虫 (小有名气)

最近,小虫查了一些关于大肠杆菌与O157菌株的文献,颇有些体会,在此与虫友们共享。由于初入此行,又查的是英文文献,若说的不对请多多包涵。热烈欢迎高手批评指正。
大肠杆菌种类巨多,大多无害,目前发现致病的有六类,其中对人最有危害的当数O157菌株,或称O157:H7菌株。
该O157与通常的大肠杆菌很不一样:O157在44度以上不长,而常规的大肠杆菌的分析鉴定方法中都是在44到45度培养;O157不发酵Sorbitol(山梨糖醇),为阴性,而其它大肠杆菌为阳性;O157没有
葡糖醛酸酶 (beta-D-glucuronidase) 活性而其它大肠杆菌则有。
因此,常规的大肠杆菌测定都测不到O157。又由于O157的含量极低(差不多是其它大肠杆菌的万分之一),很容易成为假阴性。所以现很多都用PCR或免疫法。虽然O157在较低温度(23-37度)长得较好,但背景干扰太强,所以多用41•5到42度培养。
ISO16654则是专门为测O157而制定的。先用mTSBn培养,再用IMS(immunomagnetic particles coated with antibodies) 富集,再分别用两种培养基提纯,一种任选,一种必须用CT-SMAC 培养基,培养出的菌斑应为无色透明。挑选五个有代表性的菌落再做鉴定:一是吲哚反应,阳性(表面醇层红色)的继续进行O157抗血清测试。通过则确定为O157。
啊呀妈呀,累死本虫也。
6楼2012-08-14 12:24:22
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