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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 用苯酚硫酸法测总糖时，加入浓硫酸后变成乳白色浑浊液了，请各位老师分析下原因
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abxxef

新虫 (初入文坛)

[求助] 用苯酚硫酸法测总糖时，加入浓硫酸后变成乳白色浑浊液了，请各位老师分析下原因

水解之后，取样加苯酚，再加硫酸，这时溶液变成絮状浑浊物。。。。
我做葡萄糖标准曲线时没有问题呀
难道是样本的问题
求分析原因
做了好几个了都这样
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1楼 2012-07-18 14:18:19
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蓝灰

金虫 (初入文坛)
是苯酚问题么？记得有次直接用了100%苯酚好像就出现絮状了···

苯酚硫酸法还有别的改良方法么?比如将试剂用量减少什么的~~~ 实验室硫酸不够啊~~~
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4楼2012-07-18 18:23:14
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yulixin

禁虫 (正式写手)
本帖内容被屏蔽
2楼2012-07-18 15:05:48
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abxxef

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by yulixin at 2012-07-18 15:05:48
一般会是黄颜色，苯酚和还原糖反应呈黄色。

是的，正常应该是显黄色，我现在的问题不知是怎么回事
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3楼2012-07-18 16:36:32
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abxxef

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
4楼: Originally posted by 蓝灰 at 2012-07-18 18:23:14
是苯酚问题么？记得有次直接用了100%苯酚好像就出现絮状了···

苯酚硫酸法还有别的改良方法么?比如将试剂用量减少什么的~~~ 实验室硫酸不够啊~~~

可是我做标准曲线的时候就没问题呀
我的量就等比例减了
不知道有没有影响
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5楼2012-07-18 20:22:02
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