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yuancying

木虫 (小有名气)

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[交流] 蛋白基脂肪替代物

我最近在做脂肪替代物这块，我是用大豆分离蛋白进行改性来制的脂肪替代物，但我的评价指标只有粘度，请问还有什么更好的评价指标吗？

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1楼 2012-07-12 08:51:40

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strive123123

禁虫 (文坛精英)

★
yuancying(金币+1): 谢谢参与

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2楼2012-07-12 09:08:45

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yuancying

木虫 (小有名气)

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2楼: Originally posted by strive123123 at 2012-07-12 09:08:45
asdfg

？？？？？

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3楼2012-07-12 09:19:47

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neu2344楼

2012-07-12 09:44

yuancying(金币+1): 谢谢参与

凝霜刀5楼

2012-07-13 14:06

yuancying(金币+1): 谢谢参与

yingying15886楼

2012-07-13 21:22

yuancying(金币+1): 谢谢参与

祝福祝福祝福！！！！！！！！！！

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