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xuaijun

至尊木虫 (著名写手)

[求助] 脂肪酸甲酯化问题

最近改用酯交换法甲酯化脂肪酸,按照国标要求加入10滴氢氧化钾甲醇溶液猛烈振摇后,有时发现静置再长时间都很难澄清,不知道是什么原因?另外请教各位大侠用该法甲酯化有哪些注意点?
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reasong

木虫 (小有名气)

科研小丑

【答案】应助回帖

★
感谢参与,应助指数 +1
xuaijun: 金币+1, ★有帮助 2012-08-02 16:13:42
应该是乳化了,加点盐试试。

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
过去的过去,未来的未来,把握现在。。。。
3楼2012-07-10 12:56:13
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查看全部 13 个回答

xuaijun

至尊木虫 (著名写手)

引用回帖:
3楼: Originally posted by reasong at 2012-07-10 12:56:13
应该是乳化了,加点盐试试。

里面没有水怎么会乳化呢?如果是,怎样才能避免呢?
4楼2012-07-10 16:43:51
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hebhylong

银虫 (小有名气)


【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
离心试试啊,不用非静置
5楼2012-07-10 17:35:37
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daidai0124

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
皂化了,生了的脂肪酸盐不溶于油脂中,所以浑浊了。
6楼2012-07-10 19:58:26
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