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chenweilala

金虫 (小有名气)

[求助] 发酵罐新染菌问题

本人现在在用100L发酵罐中试,罐子是上海敖中生产的,新的,质量应该没有问题,可是,到现在,已发酵两批,每次都是在发酵后期染菌(注意:是后期染菌),经分析,应该不会是灭菌时死角没灭彻底,也应该不可能是接种时染菌,因为这两种情况下染菌时,都是初始就染菌。再后来怀疑是空气过滤器的滤芯有问题,还可各位英雄好汉给点建设性意见,本人不胜感激!!!!!
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daiybe

金虫 (小有名气)

daiybe

如果杂菌是球菌类,那么空气系统染菌的可能性要大一些,如果所染的杂菌是长杆菌,那么空气系统染菌的可能性就相对的较小。
你没有讲明白你的发酵中间过程进行过哪些调整,比如发酵过程是否进行过补料等,那么中间操作过程然菌的可能性也较大。
再一个,检察你的平板,看杂菌是否来自原始的平板
爱一个人,比恨一个人难的太多了
23楼2012-07-10 10:43:21
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daiybe

金虫 (小有名气)

daiybe

检测杂菌形态,如果是长杆菌,不大可能是空气系统的问题,如果是短杆菌,或者球菌,那么不能排除空系统染菌,发酵染菌的时间,跟你使用的培养基关系较大,如果你把你的问题说的详细些,我想大家就可能看到问题所在了
爱一个人,比恨一个人难的太多了
29楼2012-12-27 20:04:31
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