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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 野生菌产脂肪酶问题
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秦川萝卜头

金虫 (小有名气)

[交流] 野生菌产脂肪酶问题

大家好，我想问一下一般野生菌产脂肪酶量大不？如黑曲霉，其酶活的测定可以用碱滴定法测出来吗？谢谢各位
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1楼 2012-06-11 23:18:41
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necilyx

金虫 (正式写手)
引用回帖:
10楼: Originally posted by 秦川萝卜头 at 2012-06-20 14:58:50
“建议可以先从野生菌中获得相对产酶量大的再进行一下菌株选育~”
再进行一下菌株选育是什么意思？...

理化诱变或者基因改造~~如果楼主是搞实践的可以用用理化诱变筛选高产菌株，方法简单实验条件易获得，也有一定的高产菌株获得的比率，然后高小瓶，大罐发酵可以得到较多的脂肪酶~要是想搞理论科研的做做分子基因方面，构建个高产脂肪酶工程菌什么的~~
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11楼2012-06-20 17:30:39
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lxdjxr

木虫 (小有名气)
★
秦川萝卜头(金币+1): 谢谢参与
曲霉不是产脂肪酶较好的天然菌；可以考虑根霉！
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2楼2012-06-13 10:49:31
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秦川萝卜头

金虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by lxdjxr at 2012-06-13 10:49:31
曲霉不是产脂肪酶较好的天然菌；可以考虑根霉！

您用橄榄油乳化法测过脂肪酶活性没啊
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3楼2012-06-13 13:52:26
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xujb32

银虫 (知名作家)
★
秦川萝卜头(金币+1): 谢谢参与
好像是米根霉的，酶活貌似不大
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4楼2012-06-13 16:58:09
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